Auf der Küstenautobahn A 20 von Lübeck nach Wismar begegnet Autofahrern bei Schönberg das Hinweisschild "UNESCO-Biosphärenreservat Schaalsee". Wer die Autobahn hier an der Anschlussstelle 5 über die B 104 und die Landesstraße 041 verlässt, entschleunigt sofort: ringsum Wiesen und Wälder, dazwischen verträumte Dörfer, majestätische Alleen und malerische Städtchen.

Es lohnt sich auf jeden Fall ein Besuch der "Gläsernen Molkerei" in Dechow. Dort erfahren Gäste, wie Bio-Milchprodukte auf dem Weg vom Landwirt zum Verbraucher entstehen. Im Hofladen gibt es darüber hinaus Informationen zur ökologischen Landwirtschaft und über das Biosphärenreservat Schaalsee.

Wo: A 20, AS 5 Schönberg