Der Vorkoster - Käse-Vielfalt im Westen - Was macht guten Käse aus?

Info • Mo., 12.07. • 44 Min.
Ob Gouda, Emmentaler oder Edamer - schnittfeste Käsesorten sind im Ranking der beliebtesten Käsesorten unangefochten die Nummer Eins bei uns Deutschen! Grund genug für Spitzenkoch und WDR-Vorkoster Björn Freitag, unseren absoluten Lieblingskäse ganz genau unter die Lupe zu nehmen.