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Infos
Produktionsland
Deutschland
Produktionsdatum
2006
HR
Fr., 19.01.
03:55 - 04:40


Sich einfach mal ausheulen, das kann eine befreiende Wirkung haben. Das gilt allerdings nicht für regelmäßiges Jammern oder Meckern. Forscher haben herausgefunden, dass ständiges sich Beschweren auf Dauer nicht nur negativ auf die Psyche auswirkt, sondern auch auf die Gesundheit und sogar auf das Gehirn. Bestimmte Gehirnregionen schrumpfen regelrecht. Werden Dauernörgler also krank und dumm?

Thema:

Wintergemüse hält fit

Gemüse im Winter kommt aus dem Gewächshaus und schmeckt fade - das glauben viele Verbraucher. Dabei gibt es frisches Wintergemüse aus heimischem Anbau, das nicht nur voller gesunder Inhaltsstoffe steckt, sondern aus dem sich auch wunderbare Gerichte zaubern lassen. Egal ob Weißkohl, Grünkohl oder Rotkohl - besonders die Bitterstoffe haben einen positiven Effekt. Der Münchner Chefkoch Christof Lobnig bereitet für uns das perfekte Wintermenü zu.



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