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Fotoquelle: Marketing hr-fernsehen
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Produktionsland
Deutschland
Produktionsdatum
2018
HR
Fr., 11.01.
11:25 - 12:10


Was steckt eigentlich hinter dem Begriff Feinstaub? Und wohin wandern unsere Altkleider tatsächlich? Diesen und anderen Fragen aus dem Alltag widmet sich die Wissenssendung und deckt Hintergründe auf.
Fette galten lange Zeit als ungesund, doch inzwischen zeigt sich: Sie sind ein wichtiger und gesunder Bestandteil der Ernährung, liefern Energie, schützen die Organe und haben viele weitere Funktionen im Körper. Aber nicht alle Fette sind gleich gut: Vom falschen Fett isst man zu viel und vom richtigen Fett zu wenig. Ist etwa Butter besser als Margarine? Und worin verstecken sich schädliche Transfette?

Thema:

Welche Fette sind gesund?

Fette galten lange Zeit als ungesund, doch inzwischen zeigt sich: Sie sind ein wichtiger und gesunder Bestandteil der Ernährung, liefern Energie, schützen die Organe und haben viele weitere Funktionen im Körper. Aber nicht alle Fette sind gleich gut: Vom falschen Fett isst man zu viel und vom richtigen Fett zu wenig. Ist etwa Butter besser als Margarine? Und worin verstecken sich schädliche Transfette?



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