Alles Wissen

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Infos
Produktionsland
Deutschland
Produktionsdatum
2006
HR
Do., 16.05.
20:15 - 21:00
Gemüse


Was steckt eigentlich hinter dem Begriff Feinstaub? Und wohin wandern unsere Altkleider tatsächlich? Diesen und anderen Fragen aus dem Alltag widmet sich die Wissenssendung und deckt Hintergründe auf.
Jährlich werden in Deutschland 100.000 Tonnen Spargel geerntet, 92 Prozent davon sind Bleichspargel - also die weiße Variante. Führt die grüne zu Recht nur ein Nischendasein? Klar ist: Kalorienarm und fettfrei sind beide Sorten, denn Spargel besteht zu 93 Prozent aus Wasser. Trotzdem ist sowohl weißer als auch grüner Spargel gesund, beide enthalten nämlich viele wertvolle Inhaltsstoffe, etwa Vitamine. Welche Spargelsorte wird den "Alles Wissen"-Wettstreit gewinnen?

Thema:

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