Aufgetischt

  • Der Parfumeur Wolfgang Lederhaas in seiner Duftfabrik. Vergrößern
    Der Parfumeur Wolfgang Lederhaas in seiner Duftfabrik.
    Fotoquelle: ORF / Satel Film / Eckehard Braun
  • Der Silberschmiedemeister Yakup Kurter in der Werkstatt von Jarosinski & Vaugoin in der Wiener Zieglergasse. Vergrößern
    Der Silberschmiedemeister Yakup Kurter in der Werkstatt von Jarosinski & Vaugoin in der Wiener Zieglergasse.
    Fotoquelle: ORF / Satel Film / Eckehard Braun
  • Wienerisch Spezialist und Autor Reinhardt Badegruber auf den Spuren des 3. Mannes. Vergrößern
    Wienerisch Spezialist und Autor Reinhardt Badegruber auf den Spuren des 3. Mannes.
    Fotoquelle: ORF / Satel Film / Eckehard Braun
  • Regisseur Thomas Knoglinger, Tania Hlozek (Stabsstelle Öffentlichkeitsarbeit Wien Kanal) und Schriftsteller Reinhardt Badegruber tief unter Wien. Vergrößern
    Regisseur Thomas Knoglinger, Tania Hlozek (Stabsstelle Öffentlichkeitsarbeit Wien Kanal) und Schriftsteller Reinhardt Badegruber tief unter Wien.
    Fotoquelle: ORF / Satel Film / Eckehard Braun
  • Designerin und Art Direktorin Daniela Leitner und Regisseur Thomas Knoglinger. Vergrößern
    Designerin und Art Direktorin Daniela Leitner und Regisseur Thomas Knoglinger.
    Fotoquelle: ORF / Satel Film / Eckehard Braun
  • Der Silberschmiedemeister Yakup Kurter in der Werkstatt von Jarosinski & Vaugoin in der Wiener Zieglergasse. Vergrößern
    Der Silberschmiedemeister Yakup Kurter in der Werkstatt von Jarosinski & Vaugoin in der Wiener Zieglergasse.
    Fotoquelle: ORF / Satel Film / Eckehard Braun
  • Der Silberschmiedemeister Yakup Kurter mit Regisseur Thomas Knoglinger. Vergrößern
    Der Silberschmiedemeister Yakup Kurter mit Regisseur Thomas Knoglinger.
    Fotoquelle: ORF / Satel Film / Eckehard Braun
  • Die Familie Langoth Kochgenossen, Lebensmittelfreaks und innovative Wiener. Vergrößern
    Die Familie Langoth Kochgenossen, Lebensmittelfreaks und innovative Wiener.
    Fotoquelle: ORF / Satel Film / Eckehard Braun
  • Der Parfumeur Wolfgang Lederhaas in seiner Duftfabrik. Vergrößern
    Der Parfumeur Wolfgang Lederhaas in seiner Duftfabrik.
    Fotoquelle: ORF / Satel Film / Eckehard Braun
  • Re Gan Mian ("scharfe, trockene Nudeln") Spezialität aus der zentralchinesischen Stadt Wuhan. Vergrößern
    Re Gan Mian ("scharfe, trockene Nudeln") Spezialität aus der zentralchinesischen Stadt Wuhan.
    Fotoquelle: ORF / Satel Film / Eckehard Braun
  • Designerin und Art Direktorin Daniela Leitner und Regisseur Thomas Knoglinger. Vergrößern
    Designerin und Art Direktorin Daniela Leitner und Regisseur Thomas Knoglinger.
    Fotoquelle: ORF / Satel Film / Eckehard Braun
  • Daniela Leitner, Designerin und Art Direktorin in ihrem Wiener Atelier. Vergrößern
    Daniela Leitner, Designerin und Art Direktorin in ihrem Wiener Atelier.
    Fotoquelle: ORF / Satel Film / Eckehard Braun
  • Confierte Erdäpfel und Erdäpfelbrösel mit Erdäpfeleis von Walter Leidenfrost, Restaurant Ludwig Van in der Wiener Laimgrubengasse. Vergrößern
    Confierte Erdäpfel und Erdäpfelbrösel mit Erdäpfeleis von Walter Leidenfrost, Restaurant Ludwig Van in der Wiener Laimgrubengasse.
    Fotoquelle: ORF / Satel Film / Eckehard Braun
  • Die Kochgenossinnen Sarah und Laura Langoth mit ihrem Vater Michael dem Fotografen und der Kochbegeisterten Lin Li aus dem Sino Asia shop am Naschmarkt. Vergrößern
    Die Kochgenossinnen Sarah und Laura Langoth mit ihrem Vater Michael dem Fotografen und der Kochbegeisterten Lin Li aus dem Sino Asia shop am Naschmarkt.
    Fotoquelle: ORF / Satel Film / Eckehard Braun
  • Die Kochgenossinnen Sarah und Laura Langoth in ihrem Wiener Fotostudio. Vergrößern
    Die Kochgenossinnen Sarah und Laura Langoth in ihrem Wiener Fotostudio.
    Fotoquelle: ORF / Satel Film / Eckehard Braun
  • Der aus Tirol in den 7. Bezirk zuagraste Glaskünstler Robert Comploj. Vergrößern
    Der aus Tirol in den 7. Bezirk zuagraste Glaskünstler Robert Comploj.
    Fotoquelle: ORF / Satel Film / Eckehard Braun
  • Der aus Tirol in den 7. Bezirk zuagraste Glaskünstler Robert Comploj. Vergrößern
    Der aus Tirol in den 7. Bezirk zuagraste Glaskünstler Robert Comploj.
    Fotoquelle: ORF / Satel Film / Eckehard Braun
  • Der aus Tirol in den 7. Bezirk zuagraste Glaskünstler Robert Comploj mit seiner Assistentin Magda Köb. Vergrößern
    Der aus Tirol in den 7. Bezirk zuagraste Glaskünstler Robert Comploj mit seiner Assistentin Magda Köb.
    Fotoquelle: ORF / Satel Film / Eckehard Braun
  • Die Familie Langoth Kochgenossen, Lebensmittelfreaks und innovative Wiener mit Frau Lin Li. Vergrößern
    Die Familie Langoth Kochgenossen, Lebensmittelfreaks und innovative Wiener mit Frau Lin Li.
    Fotoquelle: ORF / Satel Film / Eckehard Braun
Report, Essen und Trinken
Aufgetischt

Infos
Produktionsland
Deutschland
ORF2
Mo., 21.05.
18:05 - 19:00
Wien - handgemacht


Geniales entsteht aus Einzelteilen. Handgemacht. Die Wahl-Wienerin Daniela Leitner lässt ihre filigranen Figuren aus Papier, ausgestattet mit etwas Farbe und Klebstoff, Geschichten erzählen. Mit Feuer bringt der Tiroler Robert Comploj seinen Brennofen auf über 2000 Grad. Wenn er die glühende Glasmasse jongliert, mit der Kraft seiner Lungen aufbläht und mit zärtlichem Streichen formt, wird das Meisterliche in seinem Können deutlich. Talent und familiäre Vorbelastung haben den Syrer Yakub Kurter zum Meister einer traditionsreichen Silberschmiede werden lassen. Ob Besteck, Schale oder Objekt: Das Metall gehorcht ganz seinem Begehr. Als Krimiautor tut Reinhardt Badegruber das, was ihn zwangsweise in die Untiefen der Sprache des Milieus führt. Etwas Flüchtiges einzufangen gehört zu den Leidenschaften des Philosophen, Aromatherapeuten, Parfümeurs und Kosmetikhersteller Wolfgang Lederhaas. Die Frage, ob Wien einen speziellen Duft verströmt, ist bei ihm in besten Händen. Hausmannskost mit Finesse oder kulinarische Verführung dürfen bei einem Abenteuer in Wien nicht fehlen. Ob Kochgenossinnen oder das Lokal "LUDWIG van", sie überraschen und überzeugen.


Werbepause? Zeit für Spielchen!

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