Das ist mein Korea - mit Johann Lafer

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    Eingelegte koreanische Spezialitäten auf dem Markt.
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    In einer Kochschule präsentiert Lafer sein kulinarisches Können.
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    Koreanische Teezeit mit Johann Lafer.
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    Johann Lafer mit dem Olympia-Maskottchen.
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    Koreanisches Barbecue in Itaewon.
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  • Kulinarische Köstlichkeiten: Lafer kauft auf einem koreanischen Markt ein. Vergrößern
    Kulinarische Köstlichkeiten: Lafer kauft auf einem koreanischen Markt ein.
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    Johann Lafer mit den Olympia-Maskottchen.
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  • Blick von der Olympiaschanze in Pyeongchang. Vergrößern
    Blick von der Olympiaschanze in Pyeongchang.
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    Johann Lafer besucht den Jingwansa Tempel.
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    Johann Lafer auf seiner Radtour durch Seoul.
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    Der Österreicher Johann Lafer reist durch Korea.
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  • Traditionelles koreanisches Porzellan. Vergrößern
    Traditionelles koreanisches Porzellan.
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    Johann Lafer trifft Kollegen in Korea.
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    Lafer zu Besuch bei einem Porzellan- und Töpfermeister.
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    Moderation im Ojukheon-Museum.
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Report, Essen und Trinken
Das ist mein Korea - mit Johann Lafer

Infos
Produktionsland
Deutschland
n-tv
So., 05.08.
18:30 - 19:00


Sternekoch Johann Lafer erkundet die traditionelle Kultur und Geschichte Koreas. Dabei lernt er die Finessen der koreanischen Küche kennen und entlockt dem Land seine Geheimnisse. Als Experte für die asiatische Küche geht Lafer auf die Suche nach besonderen lokalen Spezialitäten und trifft Einheimische zum Austausch über ihre Küche.


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