Das ist mein Südkorea

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    Koreanisches Barbecue in Itaewon.
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    Moderation im Ojukheon-Museum.
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    Eingelegte koreanische Spezialitäten auf dem Markt.
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    Koreanische Teezeit mit Johann Lafer.
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    Johann Lafer besucht den Jingwansa Tempel.
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    Lafer zu Besuch bei einem Porzellan- und Töpfermeister.
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    Traditionelles koreanisches Porzellan.
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    In einer Kochschule präsentiert Lafer sein kulinarisches Können.
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Report, Essen und Trinken
Das ist mein Südkorea

Infos
Produktionsland
Deutschland
n-tv
Sa., 18.08.
09:30 - 10:00


Sternekoch Johann Lafer erkundet die traditionelle Kultur und Geschichte Südkoreas. Dabei lernt er die Finessen der koreanischen Küche kennen und entlockt dem Land seine Geheimnisse. Als Experte für die asiatische Küche geht Lafer auf die Suche nach besonderen lokalen Spezialitäten und trifft Einheimische zum Austausch über ihre Küche.


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