Der Geschmack Europas

  • Smörrebröd. Vergrößern
    Smörrebröd.
    Fotoquelle: ZDF/ORF/WDW Film/Heribert Se
  • Lojze Wieser mit einem Flugdrachen am Strand. Vergrößern
    Lojze Wieser mit einem Flugdrachen am Strand.
    Fotoquelle: ZDF/ORF/WDW Film/Florian Geb
  • Schloss Egeskov. Vergrößern
    Schloss Egeskov.
    Fotoquelle: ZDF/ORF/WDW Film/Robert Lach
  • Bakskuld - traditionelle dänische gesalzene und geräucherte Scholle. Vergrößern
    Bakskuld - traditionelle dänische gesalzene und geräucherte Scholle.
    Fotoquelle: ZDF/ORF/WDW Film/Robert Lach
  • Cafe Fruens Vilje in Rudböl. Vergrößern
    Cafe Fruens Vilje in Rudböl.
    Fotoquelle: ZDF/ORF/WDW Film/Heribert Se
  • Cafe Fruens Vilje in Rudböl. Vergrößern
    Cafe Fruens Vilje in Rudböl.
    Fotoquelle: ZDF/ORF/WDW Film/Heribert Se
  • Windmühle in Süddänemark. Vergrößern
    Windmühle in Süddänemark.
    Fotoquelle: ZDF/ORF/WDW Film/Heribert Se
  • Reetdach auf Fano. Vergrößern
    Reetdach auf Fano.
    Fotoquelle: ZDF/ORF/WDW Film/Heribert Se
  • Schloss Egeskov. Vergrößern
    Schloss Egeskov.
    Fotoquelle: ZDF/ORF/WDW Film/Heribert Se
  • Fünischer Eierkuchen. Vergrößern
    Fünischer Eierkuchen.
    Fotoquelle: ZDF/ORF/WDW Film/Heribert Se
  • Lojze Wieser am Wattenmeer in Ribe. Vergrößern
    Lojze Wieser am Wattenmeer in Ribe.
    Fotoquelle: ZDF/ORF/WDW Film/Robert Lach
  • Restaurant Sortebro Kro, Odense. Vergrößern
    Restaurant Sortebro Kro, Odense.
    Fotoquelle: ZDF/ORF/WDW Film/Robert Lach
  • Lojze Wieser vor dem Schloss Egeskov. Vergrößern
    Lojze Wieser vor dem Schloss Egeskov.
    Fotoquelle: ZDF/ORF/WDW Film/Florian Geb
Report, Essen und Trinken
Der Geschmack Europas

Infos
Produktionsland
Österreich
Produktionsdatum
2016
3sat
Di., 23.04.
11:40 - 12:10
Der dänische Süden


"Der Geschmack Europas" führt diesmal nach Dänemark, zu den Weiten des Wattenmeeres von Südwestjütland und auf die Märcheninsel Fünen, auf der Hans Christian Andersen geboren wurde. Neben den beeindruckenden Landschaften stellt der Film von Florian Gebauer auch die kulinarischen Seiten dieser Regionen vor. Sie bieten neben dem traditionellen Smørrebrød auch unbekanntere Besonderheiten wie aus Birkensaft gewonnenes Speiseeis.


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