Die Fleischkontrolleure

Report, Dokumentation
Die Fleischkontrolleure

Infos
Produktionsdatum
2017
Phoenix
Mi., 01.08.
12:15 - 12:45


Ein Bauer im Odenwald hat gerade neue Ferkel geliefert bekommen, als der Prüfer auf dem Hof erscheint. Er wird heute dem Bauern auf die Finger schauen. Die Fleischkontrolleure sind nicht nur auf Höfen unterwegs, sondern auch beim Metzger. Filmemacher Rütger Haarhaus war außerdem unterwegs mit einer Kontrolleurin vom Regierungspräsidium Gießen, die die Futtermittelindustrie überwacht. Wie arbeiten die Prüfer? Wie können sie sicherstellen, dass das Fleisch von guter Qualität ist und den Gütesiegeln wirklich entspricht?


Werbepause? Zeit für Spielchen!

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