Die Geschichte des Essens: Vorspeise

  • Die Küche der Jahrhunderte hielt raffinierte Genüsse bereit Vergrößern
    Die Küche der Jahrhunderte hielt raffinierte Genüsse bereit
    Fotoquelle: SRF/ZDF
  • Christian Rach versucht sich am römischen Handmühlstein Vergrößern
    Christian Rach versucht sich am römischen Handmühlstein
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    Die Küche der Jahrhunderte hielt raffinierte Genüsse bereit
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    Christian Rach versucht sich am römischen Handmühlstein
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Report, Essen und Trinken
Die Geschichte des Essens: Vorspeise

Infos
Produktionsland
Deutschland
Produktionsdatum
2015
SF2
Sa., 14.07.
09:55 - 10:40


Sternstunden der Wissenschaft ereignen sich in der Regel unter Ausschluss der Öffentlichkeit. Für die Ausnahmen sorgt «Terra X». Die langjährige Dokumentarfilmreihe schaut Forschern direkt über die Schulter: ob in der syrischen Wüste bei der Ausgrabung einer antiken Königsstadt oder auf der Suche nach den Anfängen der modernen Klimaforschung im Eis Grönlands. Die Dokumentarfilmerinnen und -filmer sind stets hautnah dabei - mit spannenden Themen und spektakulären Bildern.


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