ÉPICERIE FINE, TERROIRS GOURMANDS

Kultur, Kunst und Kultur
ÉPICERIE FINE, TERROIRS GOURMANDS

TV5
Do., 15.02.
15:59 - 16:26


Truffe noire et vin de Cahors du Bas-Quercy Dans le sud du Quercy, Paul Pinsard cave encore la truffe avec des cochons, avant d'aller la vendre sur le célèbre marché de Lalbenque. Un peu plus à l'ouest, Catherine Maisonneuve et Matthieu Cosse font du Malbec, cépage emblématique du Lot, un vin de Cahors tannique et fruité. Présentation: Guy Martin.


Werbepause? Zeit für Spielchen!

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