Épicerie fine: Terroirs gourmands

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Épicerie fine: Terroirs gourmands

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TV5
So., 05.04.
09:30 - 10:00
Folge 38, Taureau et riz de Camargue


En Camargue, entre terre et mer, Jacques produit du riz depuis des générations. C'est en famille aussi que Guillaume élève des taureaux, comme la tradition des manades le veut. Riz et taureau, voilà deux produits exceptionnels qui portent l'histoire de ce bout de terre des Bouches-du-Rhône.


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