Essen vom Fließband

  • Gregg Wallace und Cherry Healey vor Tonnen frischer Toastbrote im Auslieferungslager der Brotfabrik. Vergrößern
    Gregg Wallace und Cherry Healey vor Tonnen frischer Toastbrote im Auslieferungslager der Brotfabrik.
    Fotoquelle: ZDF/Voltage TV 2015
  • Gregg Wallace in der Brotfabrik: Aus diesen Teigklumpen entsteht Toastbrot. Vergrößern
    Gregg Wallace in der Brotfabrik: Aus diesen Teigklumpen entsteht Toastbrot.
    Fotoquelle: ZDF/Voltage TV 2015
  • Gregg Wallace lässt sich in der Brotfabrik sein eigenes Toastbrot backen. Vergrößern
    Gregg Wallace lässt sich in der Brotfabrik sein eigenes Toastbrot backen.
    Fotoquelle: ZDF/Voltage TV 2015
  • Gregg Wallace und Cherry Healey in der Brotfabrik: Das frisch-gebackene Toastbrot muss abkühlen. Vergrößern
    Gregg Wallace und Cherry Healey in der Brotfabrik: Das frisch-gebackene Toastbrot muss abkühlen.
    Fotoquelle: ZDF/Voltage TV 2015
Report, Essen und Trinken
Essen vom Fließband

ZDFinfo
Do., 19.07.
08:30 - 09:15
In der Brotfabrik


Vom Weizen über die Mühle und Fabrik bis hin zum fertigen Brot - ZDFinfo zeigt, wie Toastbrot hergestellt wird. Dabei gibt es einige Überraschungen. Britische Großbäckereien produzieren rund zwölf Millionen Brote am Tag. ZDFinfo schaut hinter die Kulissen der Massenfertigung von beliebten Nahrungsmitteln. Die Dokumentation begleitet den Produktionsprozess 24 Stunden lang, vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt. Sie liefert dazu spannende Hintergrundinformationen - gemeinsam mit Historikerin Ruth Goodman, die die geschichtliche Bedeutung der Nahrungsmittel beleuchtet.


Werbepause? Zeit für Spielchen!

Das könnte Sie auch interessieren

WDR Lust auf Backen

Lust auf Backen - Flockensahnetorte

Report | 18.07.2018 | 13:10 - 13:40 Uhr
3.18/5011
Lesermeinung
3sat Josef Zenzmaier, Salzburger Bildhauer von Weltrang mit dem kunstaffinen Whiskeyhersteller Anton Vogl.

Aufgetischt - Im Tennengau

Report | 19.07.2018 | 11:45 - 12:30 Uhr
3/500
Lesermeinung
HR Lagerküche wie im Mittelalter

Lagerküche wie im Mittelalter

Report | 21.07.2018 | 05:15 - 06:00 Uhr
/500
Lesermeinung
News
Als WM-Experte konnte Philipp Lahm nicht nachhaltig auf sich aufmerksam machen. Die ARD zeigte sich über seine Vorstellung enttäuscht.

Mit seiner Kritik am Führungsstil Joachim Löws machte Philipp Lahm jüngst Schlagzeilen. Leider tat e…  Mehr

Karlsruhe hat entschieden: Der Rundfunkbeitrag ist in weiten Teilen verfassungsgemäß (Archivbild).

Das Bundesverfassungsgericht in Karlsruhe hat entschieden, dass der Rundfunkbeitrag nicht gegen das …  Mehr

Ein Aussätziger, ein Gesetzloser: Der Huaba (Golo Euler) und "Die letzte Sau" reisen durch Deutschland.

Golo Euler erhebt als Kleinbauer Huber die Mistgabel gegen das Großkapital, nachdem sein Hof von ein…  Mehr

Vermutlich der erste Comedy-Superstar der deutschen Geschichte: Otto Waalkes vollendet am 22. Juli das 70. Lebensjahr.

Otto Waalkes hat den Deutschen in den 70ern einen neuen Humor beigebracht und vollendet am 22. Juli …  Mehr

Samuel Koch wurde in den Jahren fünf bis acht nach seinem schweren Unfall von der Kamera für eine "37°"-Reportage begleitet.

Samuel Koch, ehemaliger Wettkandidat Thomas Gottschalks in der ZDF-Show "Wetten, dass ..?" hat sich …  Mehr