Essen vom Fließband

  • Cherry Healey besucht eine Fischstäbchenfabrik in Grimsby. Vergrößern
    Cherry Healey besucht eine Fischstäbchenfabrik in Grimsby.
    Fotoquelle: ZDF/Production
  • Wie aus diesem Fisch in dieser Fabrik Fischstäbchen werden, findet Greg Wallace für uns heraus. Vergrößern
    Wie aus diesem Fisch in dieser Fabrik Fischstäbchen werden, findet Greg Wallace für uns heraus.
    Fotoquelle: ZDF/Production
  • Aus Island kommen täglich etwa 50 Tonnen dieses Fisches in die Fabrik. Vergrößern
    Aus Island kommen täglich etwa 50 Tonnen dieses Fisches in die Fabrik.
    Fotoquelle: ZDF/Production
  • Der Fischfang auf den Booten ist der erste Schritt zur Herstellung von Fischstäbchen. Vergrößern
    Der Fischfang auf den Booten ist der erste Schritt zur Herstellung von Fischstäbchen.
    Fotoquelle: ZDF/Production
  • Cherry Healey und Greg Wallace erforschen gemeinsam die Vorgänge in der Fischstäbchenfabrik. Vergrößern
    Cherry Healey und Greg Wallace erforschen gemeinsam die Vorgänge in der Fischstäbchenfabrik.
    Fotoquelle: ZDF/Production
  • Dokumentarfilmerin Cherry Healey besucht die Kabeljaufischer in Island. Vergrößern
    Dokumentarfilmerin Cherry Healey besucht die Kabeljaufischer in Island.
    Fotoquelle: ZDF/BBC
  • Journalist Gregg Wallace schaut sich die Produktion von Fischstäbchen an. Vergrößern
    Journalist Gregg Wallace schaut sich die Produktion von Fischstäbchen an.
    Fotoquelle: ZDF/BBC
  • Fischstäbchen aus Heringen - Historikerin Ruth Goodman klärt uns auf. Vergrößern
    Fischstäbchen aus Heringen - Historikerin Ruth Goodman klärt uns auf.
    Fotoquelle: ZDF/BBC
Report, Essen und Trinken
Essen vom Fließband

Infos
Produktionsland
Großbritannien
Produktionsdatum
2018
ZDFinfo
Sa., 29.09.
12:45 - 13:30
In der Fischstäbchenfabrik


Fischstäbchen - ein Klassiker auf Kindertellern. Vom Kabeljaufang im Atlantik über die Fabrik in Nordengland bis hin zur Tiefkühltheke: ZDFinfo zeigt, wie Fischstäbchen hergestellt werden. Nirgendwo in Europa werden solche Mengen an Fischstäbchen gegessen wie auf der britischen Insel. ZDFinfo wirft einen Blick hinter die Kulissen der Produktion.


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