Genial gesund - Superfood for Family and Friends

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    In Sardinien trifft Jamie Oliver (r.) auf den Farmer Giancarlo Congiu (l.), der die Tomate auf ein neues Level hebt.
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    Jamie Oliver hilft in Südkorea bei der Herstellung eines beliebten Snacks: Omaegi-tteok - einer Mischung aus Hirsemehl, Reis, frischem Wermut und roter, süßer Adzukibohnen-Marmelade.
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    Jamie Oliver - Genial gesund Von Pfannkuchen bis Kimchi Staffel 1, Episode 19 Jamie Oliver
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Unterhaltung, Kochshow
Genial gesund - Superfood for Family and Friends

Infos
Originaltitel
Jamie's Super Food
Produktionsland
GB
Produktionsdatum
2016
ORF1
Fr., 27.03.
11:30 - 12:13
Folge 22, Frühstücksvariationen und viel Gemüse


In der Obstschale gibt es gegen Wochenende oft Früchte, die schon überreif sind. Sie sind die idealen Kandidaten für den perfekten Start in den Tag. Jamie verarbeitet sie zu 'Steinobst auf dem Ofen'. Nach dem Besuch eines Gemüse-Bauern auf Sardinien verrät er sein Rezept für herrliche Kürbis-Ricotta-Ravioli, ehe er in Südkorea zu einem chinesischem Rindfleisch-Tofu-Topf inspiriert wird. Fruchteis am Stiel ist Jamies Tipp für brütend heiße Tage. Zum Abschluss kredenzt er noch unvergleichlichen Schoko-Porridge.


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