Grünzeug

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  • SÜDWESTRUNDFUNK
GRÜNZEUG, jeweils dienstags um 18:15 Uhr im SWR Fernsehen (BW).
Moderatorin Andrea Müller und Pflanzenexperte Volker Kugel.
© SWR/Kluge, honorarfrei - Verwendung gemäß der AGB im engen inhaltlichen, redaktionellen Zusammenhang mit genannter SWR-Sendung bei Nennung: "Bild: SWR/Kluge" (S2). SWR-Pressestelle/Fotoredaktion, Tel. 07221/929-2287,-3852, Fax-2059, foto@swr.de.. 5_Gruenzeug_2008 Vergrößern
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Natur + Reisen, Pflanzen
Grünzeug

Infos
Originaltitel
Grünzeug
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2017
HR
Do., 23.04.
10:00 - 10:30


Gemüse aus dem eigenen Garten ist besonders gesund, weil man ihm optimale Bedingungen bieten und auf Chemie weitestgehend verzichten kann. Frisch geerntet und gepflückt, verliert das Gemüse außerdem keine wertvollen Inhalts- und Geschmacksstoffe. "Grünzeug"-Experte Volker Kugel empfiehlt vor allem die alten, teilweise wiederentdeckten Gemüse- und Salatsorten wie Rüben, Pastinaken oder Rucola. Mit seinen Kollegen gärtnert er im Bauerngarten im Blühenden Barock in Ludwigsburg und gibt Tipps für eine reiche Ernte. Außerdem wird erklärt, welche Gemüsesorten im Beet gut harmonieren. Und Volker Kugel stellt Neues aus der Orchideenwelt vor und hilft in einem Zuschauergarten.

Thema:

Heute: Gesundes Gemüse - saftig und lecker



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