Hanseblick

Logo Vergrößern
Logo
Fotoquelle: NDR
Report, Essen und Trinken
Hanseblick

Infos
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2018
NDR
Mo., 12.11.
01:35 - 02:20


Eine Starköchin und ein absoluter Kochmuffel an einem Herd: Sarah Wiener schwingt in der Gutshausküche von Belitz mitten in Mecklenburg zusammen mit "Hanseblick"- Moderator Thilo Tautz die Kochlöffel. Hier drangsalierte die Spitzenköchin vor mehr als einem Jahrzehnt als Mamsell in der ARD-Serie "Abenteuer 1900 - Leben im Gutshaus" ihre Untergebenen. Insgeheim hat sich Sarah Wiener damals gefragt, ob sie die Rolle des Küchendrachens auch wieder ablegen kann. Sie kann. Heute kommandiert sie nicht herum, sondern plaudert mit Thilo Tautz darüber, wie sie die Erfahrung mit der Zeitreise damals verändert hat. Und sie spricht mit ihm über die größte Herausforderung: ein Schwein zu schlachten. Natürlich kochen die beiden auch: einen Mecklenburger Rinderbraten und Zerrissener Fleck mit Apfelmus. Thilo Tautz ist sich nicht ganz sicher, ob das für ihn nicht eine Nummer zu groß ist! Zwei Gänge, fast ein Menü.

Thema:

Abenteuer Gutshaus - Mit Sarah Wiener auf Zeitreise

Eine Starköchin und ein absoluter Kochmuffel an einem Herd: Sarah Wiener schwingt in der Gutshausküche von Belitz mitten in Mecklenburg zusammen mit "Hanseblick"- Moderator Thilo Tautz die Kochlöffel. Hier drangsalierte die Spitzenköchin vor mehr als einem Jahrzehnt als Mamsell in der ARD-Serie "Abenteuer 1900 - Leben im Gutshaus" ihre Untergebenen. Insgeheim hat sich Sarah Wiener damals gefragt, ob sie die Rolle des Küchendrachens auch wieder ablegen kann. Sie kann. Heute kommandiert sie nicht herum, sondern plaudert mit Thilo Tautz darüber, wie sie die Erfahrung mit der Zeitreise damals verändert hat. Und sie spricht mit ihm über die größte Herausforderung: ein Schwein zu schlachten. Natürlich kochen die beiden auch: einen Mecklenburger Rinderbraten und Zerrissener Fleck mit Apfelmus. Thilo Tautz ist sich nicht ganz sicher, ob das für ihn nicht eine Nummer zu groß ist! Zwei Gänge, fast ein Menü.



Werbepause? Zeit für Spielchen!

Das könnte Sie auch interessieren

HR Lieblingsrezepte beim Italiener

Lieblingsrezepte beim Italiener

Report | 10.11.2018 | 16:00 - 16:45 Uhr
/500
Lesermeinung
NDR Ein Hoch auf die Köche.

Hanseblick

Report | 11.11.2018 | 18:00 - 18:45 Uhr
4.67/503
Lesermeinung
HR Edel-Bier zur Spitzenküche

Edel-Bier zur Spitzenküche

Report | 12.11.2018 | 04:35 - 04:55 Uhr
/500
Lesermeinung
News
"Die 'Martina Hill Show' war für mich einfach der nächste Schritt": Martina Hill hat jetzt eine Sendung, die ihren Namen trägt. Sie sagt: "Ich hatte einfach mal wieder wahnsinnig Lust auf laut, bunt und wild. Alles ist erlaubt."

Bei SAT.1 bekommt "Knallerfrau" Martina Hill eine neue Comedy-Show. Im Interview verrät sie, was es …  Mehr

Frank Rosin, Alexander Herrmann, Cornelia Poletto und Roland Trettel bilden die Jury von "The Taste".

Dass die Juroren der Kochshow "The Taste" keine Kinder von Traurigkeit sind, ist bekannt. In Folge z…  Mehr

Oana Nechiti will vor allem auf Performance und Ausdruck achten.

Vor Kurzem teilte RTL mit, dass Xavier Naidoo in der kommenden Staffel von "Deutschland sucht den Su…  Mehr

Iris Berben als unscheinbare Freya Becker in "Die Protokollantin": Für die 68-jährige Star-Schauspielerin ist es kein Unterschied, ob sie - wie diesmal - mit zwei Regisseurinnen arbeitet oder ob ein Mann auf dem kreativen Chefsessel sitzt.

Im mehrteiligen ZDF-Krimi "Die Protokollantin" spielt Iris Berben eine für sie untypische Rolle. Im …  Mehr

Das Leben der 2011 verstorbenen Soul-Sängerin Amy Winehouse wird verfilmt.

Amy Winehouse starb 2011 mit nur 27 Jahren. Nun soll der Soulsängerin ein filmisches Denkmal gesetzt…  Mehr