Steffen begrüßt heute bei "Hensslers Countdown- Kochen am Limit" den Vortages-Sieger und zwei neue Hobbyköche. Sie müssen in 25 Minuten Fischstäbchen mit Remoulade und Kartoffelstampf für Juror Christian Lohse kochen - als einzigen Küchenhelfer haben sie nur ein Mini-Taschenmesser. Und dann warten noch Quizfragen und die Gefahr, gefreezed zu werden und damit für 3 Minuten kaltgestellt zu sein. Wer gewinnt Deutschlands härteste Kochshow?