Hessen à la carte

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    Hessen à la carte - Logo.
    Fotoquelle: © Hessen / ARD
  • Fernseh-Sendereihe, die die typische Küche einer Region Hessens vorstellt, mit Reportagen rund ums Kochen und Rezepten zum Nachkochen. Vergrößern
    Fernseh-Sendereihe, die die typische Küche einer Region Hessens vorstellt, mit Reportagen rund ums Kochen und Rezepten zum Nachkochen.
    Fotoquelle: Hessen / ARD
Info, Essen + Trinken
Hessen à la carte

Infos
Originaltitel
Hessen à la carte
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2015
3sat
Di., 03.03.
11:45 - 12:15


Bei Frankfurter Tradition denkt man zuerst an Apfelwein - der wird in den Kneipen und in ambitionierten Gasthäusern serviert. Daneben gibt es aber auch andere Traditionen. Die "Nibelungenschänke" ist seit über 35 Jahren eine feste Größe im Nordend. Der Edelgrieche kocht unverändert gut und hat treue Stammgäste. In Sachsenhausen pflegt ein österreichisches Lokal die Tradition des Heurigen mit typischen Gerichten - serviert im Dirndl.

Thema:

Heute: Frankfurter Lokale mit Tradition



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