Hotelgeschichten - Luxus, Schweiß und Extrawünsche

  • Annette Krause mit Simeon Schad, Inhaber des V8-Hotels in Böblingen. Vergrößern
    Annette Krause mit Simeon Schad, Inhaber des V8-Hotels in Böblingen.
    Fotoquelle: SWR
  • Annette Krause mit Boris Rommel, 2-Sterne-Koch im Hotel Friedrichsruhe in Hohenlohe. Vergrößern
    Annette Krause mit Boris Rommel, 2-Sterne-Koch im Hotel Friedrichsruhe in Hohenlohe.
    Fotoquelle: SWR
  • Annette Krause mit Simeon Schad, Inhaber des V8-Hotels in Böblingen. Vergrößern
    Annette Krause mit Simeon Schad, Inhaber des V8-Hotels in Böblingen.
    Fotoquelle: SWR
  • Annette Krause mit Doris und Karl Nitsche, Inhaber des Helvetia-Hotels in Lindau. Vergrößern
    Annette Krause mit Doris und Karl Nitsche, Inhaber des Helvetia-Hotels in Lindau.
    Fotoquelle: SWR
Report, Dokumentation
Hotelgeschichten - Luxus, Schweiß und Extrawünsche

SWR
Di., 01.01.
16:00 - 16:45


Hotels sind Orte, die die Menschen in eine Traumwelt entführen und sie mit kostbaren Interieurs, kulinarischen Köstlichkeiten, mit Wellness-Tempeln oder purer Freundlichkeit verzaubern möchten. Die einen - die Gäste - verbringen hier ihren Urlaub oder treffen Geschäftspartner, wollen vor dem Alltagstrott fliehen oder puren Luxus genießen. Die anderen - die Hotelmacher- setzen alles daran, die Gäste zufriedenzustellen und ihre Wünsche zu erfüllen. Auf die Spurensuche nach Hotelgeschichten begibt sich SWR Moderatorin Annette Krause. Sie unterhält sich mit Hoteldirektoren, Cocktailmixern oder Concierges. Mit Küchenchefs, Rezeptionisten oder Servicekräften, also mit den Menschen, die den Betrieb am Laufen halten. Dabei zeigt sie den Zuschauern Orte, die für Gäste niemals sichtbar werden. Sie führt sie hinter die Kulissen des Hotelbetriebs und erfährt am eigenen Leib, was es heißt, eine Servicekraft zu sein. Wie lange dauert es, ein Zimmer auf Vordermann zu bringen, welche Herausforderungen hat ein Barmixer, welche die Nöte ein Rezeptionist? Drei Hotels hat sich Annette Krause ausgesucht. Das Wald- und Schlosshotel Friedrichsruhe ist ein 5-Sterne-Traditionshaus im Hohenloher Land. Hier plaudert sie mit dem Hoteldirektor über Extrawünsche prominenter Gäste. Sie lernt, wie anspruchsvoll der Job des Zimmermädchens oder der Servicekraft im Restaurant ist. Das V8 Hotel in Böblingen ist ein Eldorado für Autofans. Die Gäste schlafen hier im Porsche, Käfer oder Jaguar. In der Hotelhalle glänzen die Oldtimer. Annette muss den Akkuschrauber in die Hand nehmen und Servicemöbel verschönern. Und schließlich besucht sie das Hotel Helvetia in Lindau. Hier können die Gäste nicht nur in Zimmern übernachten, sondern auch auf individuell ausgestatteten Yachten. Annette geht dem Skipper zur Hand, hisst die Segel und weiß am Ende, was es heißt, "das Schiff klarzumachen".


Werbepause? Zeit für Spielchen!

Das könnte Sie auch interessieren

WDR Tausend gute Gründe - 1988

Tausend gute Gründe - 1988

Report | 01.01.2019 | 15:45 - 16:30 Uhr
5/501
Lesermeinung
HR Personenzuglokomotive 23 042, Baujahr 1954, im Eisenbahnmuseum Darmstadt-Kranichstein.

Hessens schönste Eisenbahngeschichten

Report | 01.01.2019 | 16:30 - 18:00 Uhr
/500
Lesermeinung
MDR Rübezahl - der Geist des Riesengebirges

Rübezahl - der Geist des Riesengebirges

Report | 01.01.2019 | 18:05 - 18:50 Uhr
/500
Lesermeinung
News
Die Talkshow von Dunja Hayali wird in der Regel monatlich ausgestrahlt.

Die öffentlich-rechtlichen Sender setzen voll auf ihre Talkshows. Regelmäßig werden Polit-Talks ausg…  Mehr

Pearl Thusi zeigt sich begeistert über ihr kommendes Engagement: "Dies wird die Branche für jeden Künstler auf diesem Kontinent verändern", so die Schauspielerin via Twitter.

Auf zu neuen Ufern: Der VoD-Gigant macht sich mit einem TV-Original daran, die afrikanische Kreativs…  Mehr

Servus München: Matthias Brandt alias von Meuffels verlässt den "Polizeiruf 110".

Matthias Brandt verabschiedet sich vom "Polizeiruf 110". Im Interview spricht er über die Eigenarten…  Mehr

Die neue Familien-Sitcom "Life in Pieces" startet am Montag, 7. Januar, neu im Programm von Comedy Central.

Der Berliner Free-TV-Sender Comedy Central startet runderneuert ins neue Jahr und strahlt seine Come…  Mehr

Staunt zum letzten Mal über die Komplexität des Lebens: "Der Tatortreiniger" mit Bjarne Mädel in der brillanten Folge "Currywurst", die im Kunstbetrieb spielt. Nach 31 Episoden beendet Autorin Mizzy Meyer das vielfach preisgekrönte Format.

Vier neue Folgen des Kultformats "Der Tatortreiniger" zeigt das NDR-Fernsehen am 18. und 19. Dezembe…  Mehr