Irlands Küsten

  • Koch Brian McDermot ist auf der Suche nach dem besten Fisch und lehrt Männer das Kochen. Vergrößern
    Koch Brian McDermot ist auf der Suche nach dem besten Fisch und lehrt Männer das Kochen.
    Fotoquelle: ZDF/Heiko De Groot
  • Der nördlichste Punkt der Republik Irland: Am Malin Head prallt der Atlantik ungebremst auf die irische Küste. Vergrößern
    Der nördlichste Punkt der Republik Irland: Am Malin Head prallt der Atlantik ungebremst auf die irische Küste.
    Fotoquelle: ZDF/Heiko De Groot
  • Beim Damen-Rugby setzt sich Fullback Laura Spellman (r.) gegen ihre Gegnerinnen durch. Vergrößern
    Beim Damen-Rugby setzt sich Fullback Laura Spellman (r.) gegen ihre Gegnerinnen durch.
    Fotoquelle: ZDF/Heiko De Groot
  • Sligos Damen-Rugby-Mannschaft hat gerade die Meisterschaft gewonnen. Vergrößern
    Sligos Damen-Rugby-Mannschaft hat gerade die Meisterschaft gewonnen.
    Fotoquelle: ZDF/Heiko De Groot
  • Zum Wettkampf mit einem Weltrekordler: Ivan Scott schor einst 736 Schafe in acht Stunden, was ihn in der Szene zum Helden machte. Vergrößern
    Zum Wettkampf mit einem Weltrekordler: Ivan Scott schor einst 736 Schafe in acht Stunden, was ihn in der Szene zum Helden machte.
    Fotoquelle: ZDF/Heiko De Groot
  • Die Klippen von Slieve League in der Grafschaft Donegal fallen 600 Meter steil ab. Vergrößern
    Die Klippen von Slieve League in der Grafschaft Donegal fallen 600 Meter steil ab.
    Fotoquelle: ZDF/Heiko De Groot
  • Seit 1817 in Betrieb - der Leuchtturm von Fanad Head in der Grafschaft Donegal. Vergrößern
    Seit 1817 in Betrieb - der Leuchtturm von Fanad Head in der Grafschaft Donegal.
    Fotoquelle: ZDF/Heiko De Groot
Natur+Reisen, Land und Leute
Irlands Küsten

Infos
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2011
3sat
Fr., 15.06.
17:00 - 17:45
Folge 4, Der stürmische Nordwesten


Im nördlichsten Teil der Irischen Republik trifft man auf Zeugen der alten Kultur, auf Burgruinen, aufgegebene Kirchen und Friedhöfe. Die Bewohner pflegen die Traditionen. In Donegal halten Fiddler wie Vincent Campbell eine aussterbende Musikrichtung am Leben: das Geigenspiel mit einer ganz speziellen Technik. Früher zogen sie von Haus zu Haus, heute gibt es kaum noch hauptberufliche Fiddler. Vincent lebt als Schafsfarmer in den Bergen von Donegal. Doch die Musik liegt ihm so am Herzen, dass er regelmäßig Kindern in der Stadt das Fiddle-Spiel lehrt und seinen Beitrag zum Erhalt der Zunft leistet. Auch Laura Spellman pflegt ein typisch irisches Hobby: Sie spielt Rugby. Mit ihrem Team hat sie sogar schon eine Meisterschaft gewonnen. Im Training misst sich die junge Rechtsanwältin auch mit Männern - eine optimale Vorbereitung für ihre Arbeit im Gerichtssaal, denn auch dort wird oft aggressiv gekämpft. Im dünn besiedelten Landstrich um Sligo, Leitrim und Donegal sind die Menschen oft auf sich selbst angewiesen. Das macht erfinderisch. So reparieren George Kelly und Philip Slaroy - Lokführer des Fintown-Train, der letzten Eisenbahn in diesem County - ihre alte Lok selbst, sollte etwas nicht funktionieren. Weiter im Norden liegt der Glenveagh-Nationalpark. Im größten Reservat Irlands betreut Ranger Lorcan O'Toole ein einzigartiges Auswilderungsprojekt: Der Steinadler soll hier eine neue Heimat finden. Ivan Scott aus dem unscheinbaren Örtchen Kilmacrennan hat schon mehrmals einen neuen Weltrekord aufgestellt: Mehr als 730 Schafe in acht Stunden scheren? Kein Problem für ihn. Um seinen Status als Nummer eins zu behaupten, tritt er bei einem Wettbewerb gegen Konkurrenz aus ganz Irland an. Der Koch Brian McDermot will im Zuge der Gleichbehandlung der Geschlechter den Männern des Countys die Liebe für die Zubereitung von Fisch und Fleisch näherbringen. Kein einfaches Unterfangen, denn viele Iren fürchten sich regelrecht vor dem Herd. Doch nachdem sie einen Kochkurs von Brian besucht haben, wissen sie auch den kulinarischen Teil der irischen Kultur zu schätzen.


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