Kochen mit Martina und Moritz

Info, Essen + Trinken • 11.09.2021 • 17:45 - 18:15 heute

Lesermeinung

Originaltitel

Kochen mit Martina und Moritz

Produktionsland

D

Produktionsdatum

2020

Info, Essen + Trinken

- Lieblingsgerichte im Westen Das bevölkerungsreichte Bundesland Deutschlands NRW vereint die unterschiedlichsten Regionalküchen und ihre Spezialitäten. Hier treffen ländlich geprägte Traditionsgerichte auf international beeinflusste Esskulturen. Ein wahrer Schatz für all diejenigen, die Abwechslung auf ihrem Speiseplan suchen. Das wissen auch Martina und Moritz, die sich in verschiedenen Regionen des Landes nach köstlichen Rezepten umgeschaut haben. Ihre absoluten Lieblingsgerichte der nordrhein-westfälischen Küche stellen sie in dieser Sendung vor. Zum Beispiel Pillekuchen - die haben sie im Bergischen Land entdeckt - das sind dicke Pfannkuchen, in die geraspelte Kartoffeln eingebacken sind. Auch im Ruhrgebiet sind sie fündig geworden, dort hat es ihnen der würzige Schweinepfeffer mit Möhren- und Kartoffelstampf angetan. Natürlich darf auch ein Repräsentant der rheinischen Küche nicht fehlen: Hier sind sie auf Kölsche Kaviar gestoßen, eine originelle Vorspeise, die garantiert Eindruck schindet, wenn man sie serviert. Seien sie gespannt, welche weiteren Gerichte es noch auf die Liste der NRW-Lieblingsspeisen von Martina und Moritz geschafft haben!

Teilen Twittern Mailen

Online-Kurs für mehr Lebensqualität gewinnen

Sie sind auf der Suche nach einem Online-Kurs, der ihren Rücken kräftigt oder Sie besser schlafen lässt? Mit prisma haben Sie jetzt die Möglichkeit, einen entsprechenden Online-Kurs unter der Leitung von Yoga-Lehrerin Riccarda Kolb zu gewinnen.

Dr. Jochen H. Schmidt ist zahnärztlicher Leiter des Carree Dental in Köln. Er besitzt den "Master of Science in Oral Implantology and Surgery".

Gesundheit

Warum die Mundschleimhaut ihre Farbe wechselt

Erkrankt unsere Mundschleimhaut, so sind farbliche Abweichungen meist ein Alarmzeichen. Da dies auf eine ernste Erkrankung hinweisen kann, sollte umgehend der Facharzt für Mund-, Kiefer- und Gesichtschirurgie oder der Zahnarzt aufgesucht werden.

Gewinnspiele

prisma schickt Sie nach Bad Berleburg

Mitten im Rothaargebirge in Südwestfalen liegt Bad Berleburg, ein idyllisches Naturparadies für Urlauber. Gewinnen Sie eine Urlaubswoche für zwei Personen und übernachten Sie in einer Ferienwohnung am Denkmal nahe der Wisent-Wildnis am Rothaarsteig.

Raúl Richter steht die Uniform schon einmal sehr gut. Der Schauspieler ist neu beim "Notruf Hafenkante".

HALLO!

Raúl Richter: "Macht mehr Spaß, nicht nur den braven, netten Jungen zu spielen"

Raúl Richter ist "der Neue" bei "Notruf Hafenkante". Im Serien-Klassiker des ZDF spielt er ab sofort Polizeiobermeister Nick Brandt. Die mittlerweile 16. Staffel der Polizeiserie ist immer donnerstags um 19.25 Uhr im Zweiten zu sehen. prisma hat mit Raúl Richter über seine neue Rolle gesprochen.

Schmerzende Gelenke können ein Zeichen für Arthrose sein.

Gesundheit

Das hilft bei Gelenkschmerzen

Arthrose, also der Verschleiß des Gelenkknorpels, verursacht starke Schmerzen. Linderung verschaffen gelenkfreundlicher Sport, ausgewogene Ernährung und schmerzlindernde Präparate. Bei fortgeschrittenen Gelenkschäden helfen moderne operative Behandlungsmöglichkeiten. Welche Therapie ist für wen am besten?

Tobias und Antonia Moretti spielen auch im ZDF-Thriller Vater und Tochter.

HALLO!

Tobias Moretti: "Vor der Kamera muss man jede private Beziehung ausblenden"

Tobias Moretti spielt im ZDF-Zweiteiler "Im Netz der Camorra" einen Weingutbesitzer, der durch einen alten Freund mit seiner Vergangenheit konfrontiert wird. Ein Gespräch über die Mafia, Wein und Morettis Tochter.