Kulinarische Ausflüge

Report, Essen und Trinken
Kulinarische Ausflüge

Infos
Produktionsland
Österreich
Produktionsdatum
2009
Servus TV
Sa., 20.10.
17:25 - 18:00
Zu Gast am Bodensee


Andreas Knoblauch ist Fischer auf der deutschen Seite des Bodensees, wo ein besonders edler Fisch, die Blaufelche, heimisch ist. Klaus Neidhart ist Fischkoch am Bodensee, seine Felchen-Gerichte sind Legende. Am Ufer des Untersees, ganz im Westen des Bodensees auf der Halbinsel Höri, baut Ewald Fürst Gemüse und Beeren an. Auch eine Besonderheit hat er in seinem Sortiment: Die Höri-Bülle. Eine rote Zwiebel mit besonders mildem Geschmack.....


Werbepause? Zeit für Spielchen!

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