La fraise : un parfum de business

Report, Jugendsendung
La fraise : un parfum de business

Infos
Produktionsland
Frankreich
Produktionsdatum
2014
Do., 02.08.
23:50 - 00:48


Où est donc passée la saveur des fraises de notre enfance ? Pour le savoir, la réalisatrice Ghislaine Buffard est allée enquêter dans l'Hexagone, mais aussi en Andalousie, d'où provient la majorité des fraises vendues en France. Là, chômeurs espagnols et étrangers venus de pays pauvres s'y livrent une concurrence inquiétante pour quelques euros de l'heure. Dans cet univers, subsistent quelques puristes bio, comme dans le Périgord, où ils cultivent des fraises sans aucun produit chimique et respectueux de l'équilibre naturel. Ce sont quelques rares aficionados dans un univers où l'agrobusiness a remplacé l'agriculture


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