Land & Lecker

Gastgeberin Vanessa Rauch mit ihrem Mann David von dem Kolvenbacher Ziegenhof in Bad Münstereifel. Vergrößern
Gastgeberin Vanessa Rauch mit ihrem Mann David von dem Kolvenbacher Ziegenhof in Bad Münstereifel.
Fotoquelle: SWR/WDR/Melanie Grande
Unterhaltung, Kochshow
Land & Lecker

Infos
Produktionsland
Deutschland
SWR
So., 26.08.
15:45 - 16:30
Folge 4, Der Ziegenhof in Bad Münstereifel


Diesmal geht es zu Familie Rauch nach Kolvenbach in Bad Münstereifel. Auf ihrem Hof leben rund 50 Milchziegen, immer ein paar Zicklein und rund 40 Jungböcke. Vanessa und David Rauch haben sich mit dem Kauf des Hofes vor acht Jahren einen Traum erfüllt. Aus der Ziegenmilch macht David Rauch in seiner eigenen kleinen Käserei Quark und verschiedenste Sorten Ziegenkäse. Für die Ascherolle haben die beiden sogar schon einen Preis bekommen. In jedem Gang in Vanessas "Land und lecker"-Menü findet sich die eigene Ziegenmilch in irgendeiner Form wieder. Und mit dem Zickleinfleisch im Hauptgang will sie die Landfrauen überraschen. Der heimliche Star der Serie ist unser Bus. Egal wo er auftaucht im Land, die Handys klicken und Chauffeur Wolfgang Schiwy muss Autogramme geben! Der Busunternehmer hat den Neoplan-Oldtimerbus aus dem Jahr 1957 selbst restauriert.

Weitere Infos, Sendetermine und Neuigkeiten zu "Land und lecker" finden Sie hier

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