Land und lecker

  • Ines von Hagenow mit Bäckermeister Jürgen Zippel. Vergrößern
    Ines von Hagenow mit Bäckermeister Jürgen Zippel.
    Fotoquelle: WDR/Melanie Grande
  • Ines von Hagenow bastelt Schneemänner für die Weihnachtszeit. Vergrößern
    Ines von Hagenow bastelt Schneemänner für die Weihnachtszeit.
    Fotoquelle: WDR/Melanie Grande
  • Gastgeberin Ines hat noch die Chance, sich an die Spitze zu kochen und wird den Landfrauen einen Rinderbraten mit Rotwein-Schokoladensauce servieren. Dazu werden Apfelrotkohl und Semmelknödel gereicht. Vergrößern
    Gastgeberin Ines hat noch die Chance, sich an die Spitze zu kochen und wird den Landfrauen einen Rinderbraten mit Rotwein-Schokoladensauce servieren. Dazu werden Apfelrotkohl und Semmelknödel gereicht.
    Fotoquelle: WDR/Melanie Grande
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Unterhaltung, Kochshow
Land und lecker

Infos
Alle Informationen zur Sendung sind unter landundlecker.wdr.de und im Social-Web unter facebook.com/landundlecker zu finden
Produktionsland
Deutschland
WDR
Mo., 17.12.
21:00 - 21:45
Folge 4, Weihnachten in einer Hofgemeinschaft in der Voreifel


Heute findet schon das Finale in der Voreifel statt. Im Haus Bollheim, einer alten Gutsanlage in der Nähe von Zülpich, lebt die Familie von Hagenow und mit ihnen rund weitere 60 Menschen. Die Hofgemeinschaft arbeitet nach biologisch-dynamischen Standards, hält zur eigenen Käsezubereitung oder baut Getreide an für ihre Bäckerei. Hier gibt es alles, was die gute Landküche so zu bieten hat. Gastgeberin Ines hat noch die Chance, sich an die Spitze zu kochen und wird den Landfrauen einen Rinderbraten mit Rotwein-Schokoladensauce servieren. Dazu werden Apfelrotkohl und Semmelknödel gereicht. Aber es geht nicht nur ums Kochen. Die Filme erzählen auch spannende Familiengeschichten. Alle Frauen gewähren einen Einblick in ihren Arbeitsalltag und erzählen ihre ganz persönliche Geschichte, die jede mit dem Leben auf dem Land verbindet. Garniert wird das Ganze mit leckeren Gerichten, die Lust auf gute Landküche machen. Vier Landfrauen, vier Landleben und vier Mal Landküche vom Feinsten. Weihnachten kann kommen.

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