Land und lecker

  • Der „Land und lecker“-Bus rollt wieder durchs Land - an Bord sechs gut gelaunte Bäuerinnen, die sich gegenseitig auf ihre Höfe einladen. Auf ihrer kulinarischen Reise genießen sie Köstlichkeiten aus der Region und das, was die Landküche so zu bieten hat. Und am Ende der Reise steht die Frage aller Fragen: Wer hat das beste Menü gekocht? Wer holt den Titel nach Hause? 
IM BILD: v.l.n.r. Katharina Püning, Barbara Hillejan, Dorothee Vortmann, Waltraud Hoffmann, Christiane Engels und Hildegard Hansmann-Machula
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    Der „Land und lecker“-Bus rollt wieder durchs Land - an Bord sechs gut gelaunte Bäuerinnen, die sich gegenseitig auf ihre Höfe einladen. Auf ihrer kulinarischen Reise genießen sie Köstlichkeiten aus der Region und das, was die Landküche so zu bieten hat. Und am Ende der Reise steht die Frage aller Fragen: Wer hat das beste Menü gekocht? Wer holt den Titel nach Hause? IM BILD: v.l.n.r. Katharina Püning, Barbara Hillejan, Dorothee Vortmann, Waltraud Hoffmann, Christiane Engels und Hildegard Hansmann-Machula
    Fotoquelle: © WDR/Melanie Grande
  • Der „Land und lecker“-Bus rollt wieder durchs Land - an Bord sechs gut gelaunte Bäuerinnen, die sich gegenseitig auf ihre Höfe einladen. Auf ihrer kulinarischen Reise genießen sie Köstlichkeiten aus der Region und das, was die Landküche so zu bieten hat. Und am Ende der Reise steht die Frage aller Fragen: Wer hat das beste Menü gekocht? Wer holt den Titel nach Hause? Im Bild: v.l.n.r. Christiane Engels, Waltraud Hoffmann, Hildegard Hansmann-Machula, Dorothee Vortmann, Barbara Hillejan und Katharina Püning
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    Der „Land und lecker“-Bus rollt wieder durchs Land - an Bord sechs gut gelaunte Bäuerinnen, die sich gegenseitig auf ihre Höfe einladen. Auf ihrer kulinarischen Reise genießen sie Köstlichkeiten aus der Region und das, was die Landküche so zu bieten hat. Und am Ende der Reise steht die Frage aller Fragen: Wer hat das beste Menü gekocht? Wer holt den Titel nach Hause? Im Bild: v.l.n.r. Christiane Engels, Waltraud Hoffmann, Hildegard Hansmann-Machula, Dorothee Vortmann, Barbara Hillejan und Katharina Püning
    Fotoquelle: © WDR/Melanie Grande
  • Bei der Arbeit: Kameramann Stefan Schindler. Vergrößern
    Bei der Arbeit: Kameramann Stefan Schindler.
    Fotoquelle: © SWR/megaherz/Andreas Maluche
  • Der "Land und Lecker"-Bus rollt wieder durchs Land - an Bord sechs gut gelaunte Bäuerinnen, die sich gegenseitig auf ihre Höfe einladen. Auf ihrer kulinarischen Reise genießen sie die Köstlichkeiten aus der Region und das, was die Landküche zu bieten hat. Am Ende der Reise steht dann die Frage: Wer hat das beste Menü gekocht und wer holt den Titel nach Hause? Im Bild: v.l. Bärbel Bird, Birgit Schulte-Bisping, Acky Böcker, Irmgard Königshausen, Wiebke Brinkmann-Roitsch und Gaby Breuer.
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    Der "Land und Lecker"-Bus rollt wieder durchs Land - an Bord sechs gut gelaunte Bäuerinnen, die sich gegenseitig auf ihre Höfe einladen. Auf ihrer kulinarischen Reise genießen sie die Köstlichkeiten aus der Region und das, was die Landküche zu bieten hat. Am Ende der Reise steht dann die Frage: Wer hat das beste Menü gekocht und wer holt den Titel nach Hause? Im Bild: v.l. Bärbel Bird, Birgit Schulte-Bisping, Acky Böcker, Irmgard Königshausen, Wiebke Brinkmann-Roitsch und Gaby Breuer.
    Fotoquelle: © WDR/Melanie Grande
Info, Essen + Trinken
Land und lecker

Infos
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2019
WDR
Mo., 21.10.
20:15 - 21:00
Folge 2, Wer kocht das beste Landmenü?_Alpaka-Züchterin aus dem Bergischen Land


Der "Land und lecker"-Bus ist dieses Mal unterwegs vom Rhein-Sieg-Kreis bis an die Grenze zu Niedersachsen. Sechs kreative Landfrauen laden sich gegenseitig auf ihre Höfe ein und servieren herbstliche Köstlichkeiten vom eigenen Hof und aus der Region - immer auf der Suche nach den besten Heimathäppchen. Jede Familie versucht ihren Gästen einen unvergesslichen Tag auf ihrem Bauernhof zu gestalten. In der zweiten Folge reist der Oldtimerbus zu einem Alpakahof nach Windeck in den Rhein-Sieg-Kreis. Alpakas sind Petra Borrmanns Leidenschaft. Im Jahr 2013 verliebte sie sich in die hübschen Tiere, krempelte mit ihrem Mann das Leben um und wurde Hobby-Landwirtin im idyllischen Windecker Ländchen. Auf der Zuchtfarm führt sie Interessierte in die Tierwelt der Alpakas ein und Besucher können bei Wanderungen mit den Tieren entspannen und entschleunigen. Die Wolle der kuscheligen Vierbeiner wird unter anderem zu Pullovern und Decken verarbeitet. Bei Land und Lecker wird Petra mit Bergischen Spezialitäten antreten: Es gibt Bergische Heusuppe mit Kräutern von der Wiese, frische Forelle und als Heimathäppchen gibt es einen Pfannkuchen - die typische bergische Mehlspeise - aber nach einer eigenen Kreation der Landfrau Petra. Die anderen Teilnehmerinnen dieser Staffel sind: Bierbrauerin Carina Bürgers von einem Hof am Niederrhein, Angela Andres, die mit ihren Ziegen in Haltern am See lebt, Astrid Gerdes führt einen Archehof in Xanten, Annette Börger aus Gescher betreibt eine Pferdepension und Anne Lee-Bolhöfer aus Rinteln an der Grenze zu Niedersachsen hat ihren Pferdestall zu einem Hotel umgebaut und organisiert Hochzeiten. "Land und Lecker" - spannende Familiengeschichten, garniert mit traditionellen Rezepten aus NRW neu interpretiert, die Lust auf gute Landküche machen.

Thema:

Heute: Alpaka-Züchterin aus dem Bergischen Land

Menü: Bergische Heusuppe mit Kräutern von der Wiese

Frische Forelle

Pfannkuchen



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