Land und lecker

  • Wie gelingen die perfekten Frikadellen? Die Spitzenköche Björn Freitag (r) und Alphons Schuhbeck (l) zeigen, wie es geht. Vergrößern
    Wie gelingen die perfekten Frikadellen? Die Spitzenköche Björn Freitag (r) und Alphons Schuhbeck (l) zeigen, wie es geht.
    Fotoquelle: © WDR/solisTV/Oliver Herber
  • Gastgeberin Annette Böger lebt mit ihrer Familie auf einem Pferdehof in Gescher im Münsterland. Vergrößern
    Gastgeberin Annette Böger lebt mit ihrer Familie auf einem Pferdehof in Gescher im Münsterland.
    Fotoquelle: © WDR/Melanie Grande
  • Gastgeberin Annette Böger führt einen Pferdehof in Gescher im Münsterland. Vergrößern
    Gastgeberin Annette Böger führt einen Pferdehof in Gescher im Münsterland.
    Fotoquelle: © WDR/Melanie Grande
  • Sternekoch Björn Freitag (r) und Dr. Stephan Lück (l) vergleichen Frikadellen mit und ohne Zusatzstoffe. Vergrößern
    Sternekoch Björn Freitag (r) und Dr. Stephan Lück (l) vergleichen Frikadellen mit und ohne Zusatzstoffe.
    Fotoquelle: © WDR/solisTV/Oliver Herber
Info, Essen + Trinken
Land und lecker

Infos
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2019
WDR
Sa., 01.08.
16:30 - 17:15
Folge 5, Wer kocht das beste Landmenü?_Glückliche Pferde im Münsterland


Autor/in Justine Rosenkranz

Thema:

Heute: Glückliche Pferde im Münsterland

Menü: Buchweizen-Pfannkuchen Münsterländer Art

Gulasch mit gebratenen Steinpilzen und Walnuss-Knödeln

Rosen in einem Blütensorbet mit Honigmousse



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