Landfrauenküche

  • Das fertige Brot. Vergrößern
    Das fertige Brot.
    Fotoquelle: Bayerischer Rundfunk
  • Impressionen Dinnertisch. Vergrößern
    Impressionen Dinnertisch.
    Fotoquelle: Bayerischer Rundfunk
  • Die Nachspeise: Minzparfait auf Himbeerspiegel mit Schokolade. Vergrößern
    Die Nachspeise: Minzparfait auf Himbeerspiegel mit Schokolade.
    Fotoquelle: Bayerischer Rundfunk
  • Vorspeise: Meerrettichschaumsuppe mit süßem Topping (getrocknete Äpfel). Vergrößern
    Vorspeise: Meerrettichschaumsuppe mit süßem Topping (getrocknete Äpfel).
    Fotoquelle: Bayerischer Rundfunk
  • Im Weinberg. Vergrößern
    Im Weinberg.
    Fotoquelle: Bayerischer Rundfunk
  • Zur Begrüßung - gleich wird eingeschenkt: roter Secco mit frischen Erdbeeren. Vergrößern
    Zur Begrüßung - gleich wird eingeschenkt: roter Secco mit frischen Erdbeeren.
    Fotoquelle: Bayerischer Rundfunk
  • Die Gäste sind bereit fürs Dinner. Von links: Cathi Lichtmannegger, Birgit Vogl, Heidi Kaiser, Katharina Mayer, Theresa Schwartz und Edeltraud Zehetmeier. Vergrößern
    Die Gäste sind bereit fürs Dinner. Von links: Cathi Lichtmannegger, Birgit Vogl, Heidi Kaiser, Katharina Mayer, Theresa Schwartz und Edeltraud Zehetmeier.
    Fotoquelle: Bayerischer Rundfunk
  • Anfahrt mit dem Bus. Vergrößern
    Anfahrt mit dem Bus.
    Fotoquelle: Bayerischer Rundfunk
  • Zur Begrüßung gibt es Aufstriche/Dips:  Forellenmousse + Lauch-Zwiebel-Karottenmousse (mit Frischkäse angemacht). Vergrößern
    Zur Begrüßung gibt es Aufstriche/Dips: Forellenmousse + Lauch-Zwiebel-Karottenmousse (mit Frischkäse angemacht).
    Fotoquelle: Bayerischer Rundfunk
  • Hauptspeise: Roulade von der Lachsforelle auf grünem Spargel, Kirschtomaten und geröstete Mandeln. Vergrößern
    Hauptspeise: Roulade von der Lachsforelle auf grünem Spargel, Kirschtomaten und geröstete Mandeln.
    Fotoquelle: Bayerischer Rundfunk
  • Familie Baumann von links Barbara Baumann, Ehemann Manfred, Tochter Franziska, Sohn Felix. Vergrößern
    Familie Baumann von links Barbara Baumann, Ehemann Manfred, Tochter Franziska, Sohn Felix.
    Fotoquelle: Bayerischer Rundfunk
  • Barbara Baumann in der Küche. Vergrößern
    Barbara Baumann in der Küche.
    Fotoquelle: Bayerischer Rundfunk
  • Anfahrt mit dem Bus. Vergrößern
    Anfahrt mit dem Bus.
    Fotoquelle: Bayerischer Rundfunk
  • Der Begrüßungsdrink in Vorbereitung: Erdbeeren in Sektgläsern. Vergrößern
    Der Begrüßungsdrink in Vorbereitung: Erdbeeren in Sektgläsern.
    Fotoquelle: Bayerischer Rundfunk
  • Barbara Baumann und ihre Küchenhilfe, Freundin Barbara Römer (links). Vergrößern
    Barbara Baumann und ihre Küchenhilfe, Freundin Barbara Römer (links).
    Fotoquelle: Bayerischer Rundfunk
  • Die Gäste auf dem Weg zum Dinner. Von links: Cathi Lichtmannegger, Katharina Mayer, Heidi Kaiser, Birgit Vogl, Theresa Schwartz und Edeltraud Zehetmeier. Vergrößern
    Die Gäste auf dem Weg zum Dinner. Von links: Cathi Lichtmannegger, Katharina Mayer, Heidi Kaiser, Birgit Vogl, Theresa Schwartz und Edeltraud Zehetmeier.
    Fotoquelle: Bayerischer Rundfunk
  • Barbara Baumann in der Küche. Vergrößern
    Barbara Baumann in der Küche.
    Fotoquelle: Bayerischer Rundfunk
  • Anstoßen am Dinnertisch. Linke Seite von vorn: Katharina Mayer, Edeltraud Zehetmeier und Theresa Schwartz. Rechte Seite von vorn: Heidi Kaiser, Birgit Vogl und Cathi Lichtmannegger. Vergrößern
    Anstoßen am Dinnertisch. Linke Seite von vorn: Katharina Mayer, Edeltraud Zehetmeier und Theresa Schwartz. Rechte Seite von vorn: Heidi Kaiser, Birgit Vogl und Cathi Lichtmannegger.
    Fotoquelle: Bayerischer Rundfunk
  • Hofführung: Brot backen. Von links: Birgit Vogl, Katharina Mayer und Ehemann Manfred Baumann. Vergrößern
    Hofführung: Brot backen. Von links: Birgit Vogl, Katharina Mayer und Ehemann Manfred Baumann.
    Fotoquelle: Bayerischer Rundfunk
Unterhaltung, Kochshow
Landfrauenküche

Infos
Produktionsland
Deutschland
Produktionsdatum
2017
BR
Mi., 23.01.
15:30 - 16:00
Barbara Baumann - Unterfranken


Sieben Frauen auf köstlicher Mission: In jeder Folge geht es jeweils zu den Konkurrentinnen auf den Hof, um sich dort ein leckeres Menü servieren zu lassen. Wer wird am Ende zur Spitzenköchin gekürt?
Das Leben von Barbara und ihrer Familie wird vom Wein bestimmt. Die Unterfränkin aus dem Landkreis Schweinfurt hat Erzieherin gelernt, aber als sie Winzer Manfred kennenlernte, war ihr bald klar, dass sie umsatteln würde. Elf verschiedene Weine haben die Baumanns im Portfolio, Sohn Felix studiert Weinbau und wird den Hof einmal übernehmen.


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