Landgasthäuser Bayern

  • Selbstbildnis (Ausschnitt) von Albrecht Dürer, 1500, Öl auf Holz. Vergrößern
    Selbstbildnis (Ausschnitt) von Albrecht Dürer, 1500, Öl auf Holz.
    Fotoquelle: Bayerischer Rundfunk
  • Sicht auf die mittelalterliche Altstadt von Nürnberg mit der Pegnitz. Vergrößern
    Sicht auf die mittelalterliche Altstadt von Nürnberg mit der Pegnitz.
    Fotoquelle: Bayerischer Rundfunk
  • Beim mehrmaligem Drehen des goldenen Ringes am "Schönen Brunnen" sollen Wünsche in Erfüllung gehen. Vergrößern
    Beim mehrmaligem Drehen des goldenen Ringes am "Schönen Brunnen" sollen Wünsche in Erfüllung gehen.
    Fotoquelle: Bayerischer Rundfunk
  • Nürnberger Bratwürste sind eines der kulinarischen Markenzeichen der Stadt. Vergrößern
    Nürnberger Bratwürste sind eines der kulinarischen Markenzeichen der Stadt.
    Fotoquelle: Bayerischer Rundfunk
  • Blick auf die Kaiserburg. Vergrößern
    Blick auf die Kaiserburg.
    Fotoquelle: Bayerischer Rundfunk
  • Schäufele mit Kartoffel-Kloß. Vergrößern
    Schäufele mit Kartoffel-Kloß.
    Fotoquelle: Bayerischer Rundfunk
  • Sicht auf Nürnberg mit der "Nürnberger Burg" - einer Doppelburg - bestehend aus Kaiserburg und Burggrafenburg. Vergrößern
    Sicht auf Nürnberg mit der "Nürnberger Burg" - einer Doppelburg - bestehend aus Kaiserburg und Burggrafenburg.
    Fotoquelle: Bayerischer Rundfunk
  • Sicht auf Nürnberg mit der "Nürnberger Burg" - einer Doppelburg - bestehend aus Kaiserburg und Burggrafenburg. Weiteres Bildmaterial finden Sie unter www.br-foto.de. Vergrößern
    Sicht auf Nürnberg mit der "Nürnberger Burg" - einer Doppelburg - bestehend aus Kaiserburg und Burggrafenburg. Weiteres Bildmaterial finden Sie unter www.br-foto.de.
    Fotoquelle: BR/Werner Teufl
Natur+Reisen, Tourismus
Landgasthäuser Bayern

Infos
Produktionsland
Deutschland
Produktionsdatum
2017
BR
Fr., 28.09.
19:30 - 20:00
Nürnberg


In Nürnberg ist das Flair des Mittelalters noch deutlich zu spüren: Dicke Stadtmauern umsäumen die historische Altstadt mit ihren verwinkelten Gassen und der bekannten Kaiserburg. Doch auch die vielen Sehenswürdigkeiten wie die sakralen Bauten von St. Sebald, St. Lorenz und der Frauenkirche locken Jahr für Jahr Tausende von Touristen an. Genauso kommen Feinschmecker in der Frankenmetropole voll auf ihre Kosten. Nürnberger Bratwürste sind eines der kulinarischen Markenzeichen der Stadt. So soll Albrecht Dürer bereits vor über 500 Jahren im historischen Bratwursthäusle nahe der Sebaldskirche seine "Werschdla" genossen haben. Wer es eilig hat, kauft sich "Drei im Weggla" auf die Hand - die Fastfood-Variante. Aber auch neuen Küchentrends ist man in Nürnberg durchaus aufgeschlossen. Im Würzhaus am Kirchenweg beispielsweise gibt es Kabeljau auf Linsencreme, aromatisiert mit Gewürzasche. Auch Stefan Meier und sein Sous-Chef Sebastian Oberndorfer zelebrieren im Restaurant ZweiSinn moderne fränkische Küche. Sie wünschen ihren Gästen mit einem fantasievollen Menü guten Appetit: mit Spanferkel-Filets, Blutwurst und geschmorten Morcheln. Wer nach Nürnberg kommt, schätzt aber nicht nur die Küche, sondern auch historische Attraktionen - wie den rund 19 Meter hohen Schönen Brunnen auf dem Marktplatz. Beliebt ist vor allem der drehbare schimmernde Ring, der in das Gitter geschmiedet wurde und angeblich Wünsche erfüllen soll.


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