Lecker aufs Land - das große Weihnachtsmenü

  • Ulla Bernhard-Räder (RP, Flomborn). Vergrößern
    Ulla Bernhard-Räder (RP, Flomborn).
    Fotoquelle: SWR/megaherz/Johannes Holland
  • Hauptspeise: Knusprige Gans mit Rotkohl, Rosenkohl und Schupfnudeln. Vergrößern
    Hauptspeise: Knusprige Gans mit Rotkohl, Rosenkohl und Schupfnudeln.
    Fotoquelle: SWR/megaherz/Johannes Holland
  • v.li.: Ulla Bernhard-Räder (RP, Flomborn), Christine Huff (RP, Nierstein-Schwabsburg), Helga Decker (BW, Bühl-Weitenung), Ingrid Jauernik (BW, Bretzfeld/Weißlensburg), Michaela Frick (BW, Pfullendorf) und Bianca Güldenberg (BW, Schlier). Vergrößern
    v.li.: Ulla Bernhard-Räder (RP, Flomborn), Christine Huff (RP, Nierstein-Schwabsburg), Helga Decker (BW, Bühl-Weitenung), Ingrid Jauernik (BW, Bretzfeld/Weißlensburg), Michaela Frick (BW, Pfullendorf) und Bianca Güldenberg (BW, Schlier).
    Fotoquelle: SWR/megaherz/Johannes Holland
  • v.li. Ingrid Jauernik, Ulla Bernhard-Rder und Michaela Frick. Vergrößern
    v.li. Ingrid Jauernik, Ulla Bernhard-Rder und Michaela Frick.
    Fotoquelle: SWR/megaherz/Johannes Holland
Report, Essen und Trinken
Lecker aufs Land - das große Weihnachtsmenü

SWR
Mi., 12.12.
20:15 - 21:00


Sechs Landfrauen aus der Sendereihe "Lecker aufs Land" feiern ein großes Wiedersehen in der Weihnachtszeit. Winzerin Christine Huff aus Rheinhessen, Kartoffelbäuerin Michaela Frick aus dem Linzgau, Bio-Gemüsebäuerin Helga Decker aus Baden, Landfrau Bianka Güldenberg aus Oberschwaben und Schafbäuerin und Gewinnerin Ingrid Jauernik aus dem Hohenloher Land treffen sich bei Ulla Bernhard-Räder auf ihrem stilvollen Weingut in Rheinland-Pfalz. Jede der Landfrauen hat ein Rezept für das gemeinsame Drei-Gänge-Menü dabei. Auch wenn keines der Gerichte bewertet wird - für die festliche Tafel servieren sie nur beste herzhafte und süße Speisen mit Zutaten vom eigenen Hof. In der Küche von Ulla bereiten sie gemeinsam das große Festessen vor und genießen das Zusammensein. Am Tisch erinnern sie sich an ihre Weihnachtszeit als Kind, erzählen von Bräuchen auf dem Land und ihren ganz eigenen Familienritualen.


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