Märkte - Im Bauch von …

  • Der Dolac Markt in Zagreb ist bekannt für die Kumice, die Marktfrauen, die ihren Kunden beste Ware aus dem eigenen  Garten anbieten. Vergrößern
    Der Dolac Markt in Zagreb ist bekannt für die Kumice, die Marktfrauen, die ihren Kunden beste Ware aus dem eigenen Garten anbieten.
    Fotoquelle: Stefilm
  • Auf dem Freiburger Münstermarkt geht es um die Wurst: Die berühmte „Lange Rote“ bekommt vegetarische Konkurrenz aus einheimischen Sojabohnen. Vergrößern
    Auf dem Freiburger Münstermarkt geht es um die Wurst: Die berühmte „Lange Rote“ bekommt vegetarische Konkurrenz aus einheimischen Sojabohnen.
    Fotoquelle: © Planet TV
  • Florenz lockt Touristen aus aller Welt mit seinen Kunstschätzen. Doch wer hier den natürlichen Geschmack der Region entdecken will, muss zuerst den „Mercato Centrale“ besuchen. Vergrößern
    Florenz lockt Touristen aus aller Welt mit seinen Kunstschätzen. Doch wer hier den natürlichen Geschmack der Region entdecken will, muss zuerst den „Mercato Centrale“ besuchen.
    Fotoquelle: © Planet TV
  • An den 160 Ständen des Münstermarktes rund um die gothische Kirche finden Einheimische und Besucher, was in der Region gefischt, angebaut und geerntet wird. Vergrößern
    An den 160 Ständen des Münstermarktes rund um die gothische Kirche finden Einheimische und Besucher, was in der Region gefischt, angebaut und geerntet wird.
    Fotoquelle: © Planet TV
Natur + Reisen, Land + Leute
Märkte - Im Bauch von …

Infos
Originaltitel
In the Belly of the City
Produktionsland
D, I, H, E, A
Produktionsdatum
2015
Planet
Fr., 03.01.
01:25 - 02:10
Folge 10, Zagreb: Der Dolac-Markt


Unsere Städte sind groß und hungrig. Sie konsumieren jeden Tag enorme Mengen an frischen Lebensmitteln. Florierende Märkte helfen, diesen Hunger zu stillen,Ihre Farben und ihre Lebendigkeit regen unsere Sinne und Geschmacksnerven an. Die Serie ""Märkte - Im Bauch der Städte¿ erforscht diese Marktplätze, ihre frischen Produkte und ihre Menschen.


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