Magische Neujahrsbräuche - Von Weissagungen und Glückwünschen im Waldviertel

Kultur, Brauchtum
Magische Neujahrsbräuche - Von Weissagungen und Glückwünschen im Waldviertel

ORF2
Mo., 31.12.
13:15 - 13:40


Was bringt Glück für das Neue Jahr im Waldviertel? Die frischen, öligen Mohnsamen der letzten Ernte finden ihren Platz am Neujahrstisch, in Kuchen, Torten und Strudeln. Mit den Rezepten sind Raunachtsgeschichten und mancher Neujahrszauber verbunden. Auch das Schicksal soll man aus den Mohnkörnern heraus lesen können. In den kleinen Bauernwirtschaften ist ein Neujahrsschwein noch Pflicht: das Sauschädelessen, eine richtige Sulz, eine Waldviertler Saumaise und vor allem eine frische, deftige Blutwurscht fehlen nicht in den kalten Nächten zwischen Silvester und Heiligen Drei König. Die schönsten Glücksgeschichten werden von richtigen "Waldviertlern" erzählt, die eine oder andere davon ist so richtig gruselig.


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