Meisterküche

Konditormeister Matthias Ludwigs und Moderatorin Yvonne Willicks machen Milchreis-Nugattörtchen mit Heidelbeerragout und Pumpernickel Vergrößern
Konditormeister Matthias Ludwigs und Moderatorin Yvonne Willicks machen Milchreis-Nugattörtchen mit Heidelbeerragout und Pumpernickel
Fotoquelle: WDR/2bild GmbH/Georg Lembeck
Report, Essen und Trinken
Meisterküche

Infos
www.meisterkueche.wdr.de
Produktionsland
Deutschland
WDR
Sa., 08.09.
17:15 - 17:45
Süßes für die Seele - Törtchen und Drinks


Für Yvonne Willicks ist die Reihe "Meisterküche" der Platz zum Präsentieren und zum Ausprobieren. Vorgestellt werden hier die Lieblingsrezepte der WDR-Kollegen Martina Meuth und Bernd "Moritz" Neuner-Duttenhofer sowie von Vorkoster und Spitzenkoch Björn Freitag - thematisch abgestimmt und unumstritten köstlich. Mit dabei ist natürlich auch Barkeeper Nic Shanker, der mit seinen Cocktail-Klassikern und bunten Eigenkreationen die Meisterküche gekonnt abrundet. Ausprobieren darf Yvonne Willicks heute aber auch gemeinsam mit Matthias Ludwigs, der als Konditor Süßes zu seinem Beruf gemacht hat. Milchreis-Nugattörtchen mit Heidelbeerragout und Pumpernickel wird es deshalb geben. Süßes öfter mal als Hauptgericht, heißt es diesmal bei den langjährigen Fernsehköchen Martina und Moritz - auch wenn der Name des Gerichts nicht süßlich klingt: Scheiterhaufen! Björn Freitag macht ein feines Türmchen aus Buchweizenpfannkuchen mit Birnenkompott und Rübenkrautsoße. Und Bartender Nic Shanker widmet seine Drinks diesmal süßen Träumen ganz aus Schokolade...


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