Mini Beiz, dini Beiz

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Keyvisual «Mini Beiz, dini Beiz» 2015
Fotoquelle: SRF
Report, Essen und Trinken
Mini Beiz, dini Beiz

Infos
Produktionsland
Schweiz
Produktionsdatum
2017
SF1
Do., 09.08.
12:15 - 12:45
Folge 3, Kanton Aargau - Tag 3 - Restaurant White House, Rheinfelden


Seit 1986 sind die beiden Gastronomen Philipp und Astrid Thoma in Rheinfelden beheimatet, und das White House ist bereits ihr drittes Restaurant. Die Spezialitäten der Küche sind alle Arten von Fleisch. Besonders wird darauf Wert gelegt, dass die Gerichte «stylisch» angerichtet sind, da dies auch das Ambiente des Hauses widerspiegeln soll. Seit der Eröffnung des Restaurants ist das mit 24 Karat Gold überbackene Rinderfilet der absolute Renner. Das Restaurant ist wie ein grosses Wohnzimmer aufgebaut und jeder Gast soll sich so wohlfühlen, als wäre er bei Freunden zu Besuch. Stammgast Claudine Bollier kennt die Beiz schon seit über 20 Jahren. Für sie hat es die Wirtin Astrid mit dem Ambiente und der Dekoration geschafft, dass man sich beim Betreten des Restaurants wie im Paradies fühlt und vom Alltag abschalten kann.


Werbepause? Zeit für Spielchen!

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