Mini Beiz, dini Beiz

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Keyvisual «Mini Beiz, dini Beiz» 2015
Fotoquelle: SRF
Report, Essen und Trinken
Mini Beiz, dini Beiz

Infos
Produktionsland
Schweiz
Produktionsdatum
2017
SF1
Mo., 20.08.
12:05 - 12:30
Folge 5, Stadt Zürich - Tag 5 - Restaurant Wesley's Kitchen, Zürich


Der Wirt und Koch Qian Wesley, 53, betreibt das Restaurant seit zwei Jahren. Die Farben Rot, Weiss und Schwarz dominieren in diesem Lokal. Draussen, im Innenhof, kann man es sich an weiteren Tischen gemütlich machen. Dort gibt es auch eine Ruine mit hohen Mauern und einem Spielplatz in der Mitte. Wesley´s Kitchen präsentiert neue, innovative Ideen aus der chinesischen Küche. Zu den Highlights gehören die beliebte Dim-Sum-Suppe oder die verschiedenen chinesischen Tapas, wie beispielsweise das Thunfisch-Carpaccio, das crispy Rindfleisch oder der Wasserbambus. Das würzige Lammfleisch, mit einem speziellen chinesischen Gewürz, ist ebenfalls ein Hit. Der Stammgast Robert Fischer, 44, will sein Lieblingslokal am Finaltag zum Wochensieg führen.


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