Mini Beiz, dini Beiz

Keyvisual «Mini Beiz, dini Beiz» 2015 Vergrößern
Keyvisual «Mini Beiz, dini Beiz» 2015
Fotoquelle: SRF
Report, Essen und Trinken
Mini Beiz, dini Beiz

Infos
Produktionsland
Schweiz
Produktionsdatum
2018
SF1
Heute
03:35 - 03:55
Folge 2, Vierwaldstättersee - Tag 2 - Restaurant Cançun, Alpnachstad


Mexikanische Küche im Kanton Obwalden bietet das Restaurant Cançun in Alpnachstad. In der Nähe des Bahnhofs, der Pilatusbahn und nur drei Minuten vom See entfernt gibt es mexikanische Spezialitäten wie Fajitas und Burritos oder exotische Kangaroosteaks und Straussenfilets. Wirtin Jasmin Britschgi hat schon als Kind im Cançun ihr erstes Taschengeld mit Abwaschen verdient. Ihre Eltern haben das Lokal vor 17 Jahren in Alpnachstad eröffnet. Stammgast Ricardo Nanculaf hat chilenische Wurzeln. Vor 16 Jahren zog der 58-jährige stellvertretende Stationsleiter eines Spitals nach Alpnachstad und entdeckte bald das lateinamerikanische Lokal. Das Cançun weckt in ihm Kindheitserinnerungen und neben dem Essen mag er die südamerikanische Musik, die gespielt wird.


Werbepause? Zeit für Spielchen!

Das könnte Sie auch interessieren

RTLplus Guido Schwarz (r.) hat vor 7 Monaten den 'Esserhof' übernommen. Aber obwohl das Restaurant sehr sauber und edel wirkt und Koch Carsten gut kochen kann, bleiben die Gäste dem Esserhof fern. Christian Rach versucht herauzufinden, woran das liegen könnte...

Rach, der Restauranttester - Esserhof' in Erftstadt

Report | 19.09.2018 | 22:00 - 22:50 Uhr
4/504
Lesermeinung
ZDF Mali Höller und Maria Groß.

Stadt, Land, Lecker

Report | 22.09.2018 | 15:15 - 16:00 Uhr
5/503
Lesermeinung
HR Fleisch für Kenner

Fleisch für Kenner

Report | 22.09.2018 | 16:00 - 16:45 Uhr
/500
Lesermeinung
News
Das RTL-Trio für die Europa League (von links): Roman Weidenfeller, Moderatorin Laura Wontorra und Steffen Freund.

Die Champions League wurde aus dem Free-TV verbannt, doch ein europäischer Wettbewerb ist dort noch …  Mehr

Mehr als nur Mitbewohner: Ernie und Bert sind in Wahrheit ein schwules Paar, wie nun einer der Autoren der "Sesamstraße" (täglich im NDR Fernsehen und im KiKa zu sehen) enthüllt.

Seit Jahren wird darüber spekuliert, ob das berühmteste Duo der "Sesamstraße" nicht nur rein freund…  Mehr

Alfred Biolek ist beim "Kölner Treff" zu Gast.

Alfred Biolek hat nach einem üblen Sturz mit anschließendem Koma schwere Jahre hinter sich. Nun kehr…  Mehr

Frank Thelen hat drei Burger vor sich. Aber irgendwas stimmt doch da nicht...

Kann man die "Löwen" mit einem Insektenburger locken? In der dritten Folge der neuen Staffel machen …  Mehr

Andreas lebt auf seiner 32 Hektar großen Ranch mitten im traumhaften Westen Kanadas. Er ließ 1997 alles hinter sich und lebt nun gemeinsam mit seinen Tieren seinen Traum von Freiheit.

Die einsamen Bauern sind zurück: Mitte Oktober startet die neue Staffel von "Bauer sucht Frau". Zwöl…  Mehr