Mini Beiz, dini Beiz

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Keyvisual «Mini Beiz, dini Beiz» 2015
Fotoquelle: SRF
Report, Essen und Trinken
Mini Beiz, dini Beiz

Infos
Produktionsland
Schweiz
Produktionsdatum
2018
SF1
Mo., 24.09.
12:15 - 12:45
Folge 5, Vierwaldstättersee - Tag 5 - Hotel Central am See, Weggis


Die Entscheidung fällt diese Woche in Weggis im Kanton Luzern. Das Hotel Central am See ist eines der ältesten Häuser in Weggis, es wurde im Jahr 1882 erbaut. Das Lokal hat eine wunderschöne Terrasse direkt am See mit Blick auf die Alpen. Die Schiffsstation von Weggis liegt unmittelbar neben dem Central. Seit zwei Jahren wirtet Alexander Schütze in Weggis und sein Konzept heisst «Luzern ? Bangkok». Auf der Karte finden sich traditionelle Schweizer Speisen wie die originalen Luzerner Fritschipastetli neben authentischen Thailändischen Spezialitäten. Stammgast Jörg Furrer hat seinen 50. Geburtstag im Central gefeiert. Seit vielen Jahren schätzt er die Postkartenidylle des Central. Im Sommer fährt der Leiter einer Immobiliengesellschaft gerne direkt mit dem Boot zu seinem Lieblingslokal, sei es auf einen spontanen Drink oder auf ein feines Essen.


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