Mini Beiz, dini Beiz

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Keyvisual «Mini Beiz, dini Beiz» 2015
Fotoquelle: SRF
Report, Essen und Trinken
Mini Beiz, dini Beiz

Infos
Produktionsland
Schweiz
Produktionsdatum
2018
SF1
Mi., 26.09.
03:35 - 04:00
Folge 2, Stadt Zürich - Tag 2 - Restaurant Italian Monkey, Zürich


Das Italian Monkey im trendigen Kreis 5 bietet moderne italienische Küche. Das «Monkey» im Namen soll zeigen, dass es im Lokal nicht nur traditionelle italienische Speisen gibt, sondern auch etwas verrückte, ungewöhnliche Menüs. Zwei Standbeine sind die Pfeiler des Italian Monkey: Im Pasta-Keller entstehen verschiedene Varianten von hausgemachten Teigwaren und auf dem Holzkohlegrill werden vor den Augen des Gastes Fleisch und Fisch zubereitet. Auf einer Spezialkarte sind zusätzlich saisonale Gerichte zu finden. Wirt Andy Watt ist seit einem Jahr Geschäftsführer des Lokals. Er ist mit Stammgast Olivier «Oli» Jordan befreundet, die beiden haben zusammen die Hotelfachschule abgeschlossen. Der 29-jährige Klubbetreiber Oli wohnt ganz in der Nähe und ist deshalb oft im Italian Monkey anzutreffen.


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