Mini Beiz, dini Beiz

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Keyvisual «Mini Beiz, dini Beiz» 2015
Fotoquelle: SRF
Report, Essen und Trinken
Mini Beiz, dini Beiz

Infos
Produktionsland
Schweiz
Produktionsdatum
2018
SF1
Fr., 23.11.
18:15 - 18:40
Folge 5, Basel-Stadt und Landschaft - Tag 5 - Sternen, Therwil


Die Entscheidung fällt diese Woche in Therwil. Dort schmeisst Vincenzo Cirigliano das Restaurant Sternen und hat sich mit seinen italienischen Spezialitäten eine treue Stammkundschaft aufgebaut. Täglich gibt es frischen Fisch mit selbstgemachter Pasta. Zur Grundkarte mit Klassikern gibt es auch eine Zusatzkarte mit Saisongerichten. Stammgast Erhan Türkoglu kennt Vincenzo schon seit mehreren Jahren. Er schätzt an ihm die typisch italienische Herzlichkeit. Erhan kommt aber nicht nur wegen Vicenzo in den Sternen, sondern schätzt als Gourmet auch die gute Küche. Er weiss, dass die Gerichte immer frisch sind und vorzüglich zubereitet werden.


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