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So., 08.07.
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Das norddeutsche Reisemagazin

Thema:

Mit dem Katamaran nach Sylt: neue Fährverbindung ab Cuxhaven

Seit Kurzem bringt ein Katamaran in zweieinhalb Stunden Ausflügler für einen Tag nach Sylt. Die Reise beginnt morgens in Cuxhaven, fünfeinhalb Stunden Zeit bleiben nach der Ankunft, die Insel zu entdecken und zu genießen, kulinarisch, am Strand und in der Natur. Ein "Nordtour"-Team hat die neue Fährverbindung getestet.

Farm to table: das erste schwimmende nachhaltige Café in Flensburg

Heiko Niehaus ist erst 27 Jahre alt, hat Hotel-, Tourismus- und Eventmanagement studiert und sich auf nachhaltige Küche spezialisiert. Mit dem Café auf dem ehemaligen Hochseefischkutter und Traditionsschiff "Providentia" will er seine Philosophie eines nachhaltigen Gastronomiebetriebes verwirklichen. Vor ein paar Wochen erst ist er von Recklinghausen nach Flensburg gezogen und betreibt jetzt ein schwimmendes Café in der Förde. Seinen Gästen bietet er neben Kaffee und Kuchen auch Bier, Wein und kleine Snacks an. Dabei wird bewusst auf Produkte von Großlieferanten verzichtet. 80 Prozent der Zutaten für das Speisenangebot stammen aus kleinen Betrieben aus der Region.

Altländer Kirschenwoche

Noch bis zum 8. Juli feiern die Altländer ihre Kirschen. Es werden Obsthofführungen, Radtouren durch die Obstplantagen, Kirschenpflücken, Kirschkern-Weitspucken angeboten. Höhepunkt ist der große Kirschenmarkt am Sonntag, 8. Juli, in Jork. Die "Nordtour" besucht unter anderem den Obsthof Bey und macht dort die ganz spezielle Führung Ut ole Tieden (aus alten Zeiten). Dabei erfährt man viel über die Vergangenheit der Kirsche im Alten Land, die aktuelle Rekordernte nach diesem Superfrühling und Highlights für Gäste.

Lost Place Wustrow: mit der Kutsche unterwegs auf der geheimnisvollen Halbinsel

Die Halbinsel Wustrow bei Rerik ist ein sogenannter Lost Place. Unkraut, Bäume und Gebüsch wachsen inmitten der Gebäude von Hitlers ehemaliger Flakschule und der angeschlossenen Siedlung. Überall sind noch gesprengte Flakstellungen zu erkennen, der ehemalige Tower für die Beobachtung von Schießübungen verfällt. Bis Anfang der 1990er-Jahre war hier eine Ausbildungs- und Beobachtungsstellung der Sowjets, auch damals unzugänglich für die Öffentlichkeit. Nach der Wende blieb Wustrow wegen Munitionsbelastung und Einsturzgefahr weiterhin gesperrt. Die Zeit der militärischen Nutzung mitgerechnet, durften mehr als 80 Jahre lang quasi keine Besucher auf die Insel. Nun hat der Eigentümer, die private Entwicklungs-Compagnie Wustrow, die Halbinsel unter Auflagen geöffnet. Zu geplanten Terminen geht es auf einer geführten Kutschfahrt vorbei an den Ruinen, den Zeugnissen der militärischen Vergangenheit, bis hin zum angrenzenden Naturschutzgebiet. Dort endet die Fahrt aus Rücksicht auf die Natur und aus Vorsicht, denn hier wurde Munition noch nicht geräumt.

"Sterne für alle!": Sternwarte in Neustadt

Peter Weinreich hat auf seinem Grundstück in Neustadt/Holstein eine Sternwarte für jedermann eingerichtet. Der Physiker und Astronom möchte seine Mitmenschen für Himmelskörper begeistern, teilt sein Wissen gern und beeindruckt mit aufwändigen Filmen und Fotos. Hier gibt es Programme für Anfänger und Fortgeschrittene, lassen sich Himmelsphänomene live miterleben, Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

Anders übernachten in Heber: schlafen in der Alten Mühle

In der Mühle im Schneverdinger Ortsteil Heber wurde früher Mehl gemahlen, heute ist dort ein besonders liebevoll restauriertes Feriendomizil eingerichtet. Die Alte Mühle ist mit einem Mix aus Modern und Antik ausgestattet und wird dadurch auch gehobenen Ansprüchen gerecht. In der umliegenden Heidelandschaft kann man ausgedehnte Wanderungen unternehmen und mit etwas Glück auch einem Schäfer mit seiner Herde begegnen. Im Café-Restaurant Hof Tütsberg gibt es besonders leckere Buchweizentorte.

Aktiver Urlaub: Fitness am Meer auf Norderney

Auf Norderney gibt es vielerlei Möglichkeiten, Urlaub zu machen und sich gleichzeitig um die körperliche Fitness zu kümmern. Julia Ristow ist Gesundheitscoach und hat unterschiedliche Angebote. Ihr geht es um Entspannung, Bewegung und gesunde Ernährung. Sie bietet Yoga am Strand an. Nico Leddin ist Personal Trainer und bietet Individualtraining auf der Insel an. Und das stets an der frischen Luft, am Strand oder in den Dünen.

Nächtliche Flugkünstler: Fledermausführung in Feldberg

17 Fledermausarten gibt es in Norddeutschland. Mit ein bisschen Glück können Gäste bei einer speziellen Führung in Feldberg zumindest ein paar davon beobachten.
Fledermausexperte Axel Griesau ist regelmäßig in der Dämmerung mit Besuchern unterwegs. Ein spezieller Bat-Detektor hilft ihm dabei, die Laute der Tiere auch für den Menschen hörbar zu machen.

Das Herz des Festivals: Ulrichshusen und die Festspiele Mecklenburg-Vorpommern

Im Dorf Ulrichshusen in der Mecklenburgischen Seenplatte mit seinen nur 16 Einwohnern kommen an manchen Tagen im Sommer mehrere Tausend Besucher hinzu, immer dann, wenn die Festspiele Mecklenburg-Vorpommern ein Konzert in der riesigen Scheune oder in der Renaissanceburg veranstalten. Seit 1994 ist Ulrichshusen zentraler Spielort der Festspiele, hier schlägt das Herz des Festivals. Die Saison in Ulrichshusen beginnt gerade mit einem Sommerfest mit dem Weltmusikquartett Quadro Nuevo, mit Parkillumination und Feuerwerk. Bis September gibt es hier 15 weitere Konzerte.

Musik, Cafés und Werkstätten: die Welt der Hamburger Hinterhöfe

Hinterhöfe dienen in der Großstadt oft als private Rückzugsorte oder auch als Treffpunkte für Nachbarn. Meist haben Fremde keinen Zutritt. In Hamburg jedoch können Flaneure einen Blick in die heimeligen Welten hinter den Straßen werfen: In einigen Gründerzeitvierteln laden dort lauschige Höfe zu abendlichen Musikveranstaltungen ein, man findet dort verborgene Cafés und offene Werkstätten von Kreativen. Die "Nordtour" startet einen Rundgang durch die intime Welt der Hinterhöfe.



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