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Do., 22.11.
01:55 - 02:20


"Panorama" zeigt, wie Themen, die uns heute beschäftigen, einst im Fernsehen behandelt worden sind. Diesmal geht es um hochkalorische Köstlichkeiten. Auf die Frage, wem Sie am liebsten nie begegnet wäre, hatte Moderatorin Barbara Karlich einst eine herrliche Antwort parat: der Malakoff-Torte. Helmut Qualtinger und Gerhard Bronner parodierten in einem Kabarett-Ausschnitt die Servierdamen der Konditorei "Demel". Die berühmte k.-u.-k.-Hofzuckerbäckerei "Demel" in Wien ist schon seit Langem auch ob ihrer exquisit gestalteten Schaufenster bekannt. In den 1970er- und 1980er-Jahren sorgte Udo Proksch - der dort als Prokurist tätig war - für recht originelle Marzipanfiguren, wie ein "10 vor 10" aus dem Jahr 1981 beweist. Sind die köstlichen Wiener Mehlspeisen nicht zu fett und zu schwer, fragte man sich im nächsten "Wir"-Beitrag. Konditorei-Expertin Lotte Tobisch wusste 1994 ganz genau Bescheid, was dem Körper gut tut - und, was der Seele. Zum Abschluss gibt es noch ein Schmankerl aus der "Wiener Küche", präsentiert 1987 vom Kabarettisten und Schauspieler Otto Grünmandl.

Thema:

Zuckergoscherl

"Panorama" zeigt, wie Themen, die uns heute beschäftigen, einst im Fernsehen behandelt worden sind. Diesmal geht es um hochkalorische Köstlichkeiten. Auf die Frage, wem Sie am liebsten nie begegnet wäre, hatte Moderatorin Barbara Karlich einst eine herrliche Antwort parat: der Malakoff-Torte. Helmut Qualtinger und Gerhard Bronner parodierten in einem Kabarett-Ausschnitt die Servierdamen der Konditorei "Demel". Die berühmte k.-u.-k.-Hofzuckerbäckerei "Demel" in Wien ist schon seit Langem auch ob ihrer exquisit gestalteten Schaufenster bekannt. In den 1970er- und 1980er-Jahren sorgte Udo Proksch - der dort als Prokurist tätig war - für recht originelle Marzipanfiguren, wie ein "10 vor 10" aus dem Jahr 1981 beweist. Sind die köstlichen Wiener Mehlspeisen nicht zu fett und zu schwer, fragte man sich im nächsten "Wir"-Beitrag. Konditorei-Expertin Lotte Tobisch wusste 1994 ganz genau Bescheid, was dem Körper gut tut - und, was der Seele. Zum Abschluss gibt es noch ein Schmankerl aus der "Wiener Küche", präsentiert 1987 vom Kabarettisten und Schauspieler Otto Grünmandl.



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