Polettos Kochschule

Unterhaltung, Kochshow
Polettos Kochschule

Infos
www.rezepte.wdr.de
WDR
Sa., 05.01.
17:15 - 17:45
Garnelen auf Peperonata


In dieser Folge zeigt Cornelia Poletto ihrem Kochschüler Dennis Wilms, wie man Garnelen in Folie gart - mit gegrillten Paprikastreifen und mediterranen Gewürzen. Luftdicht verpackt garen die Meeresfrüchte besonders schonend und bekommen durch das Gemüse ein pikantes Aroma. Bei solch einem kalorienarmen Gericht, darf das Dessert dieses Mal etwas üppiger ausfallen: Es gibt Tiramisu mit Mascarpone und Spekulatiuskeksen. Lecker, schnell und eine gute Möglichkeit, Feiertagskekse zu verwerten.


Werbepause? Zeit für Spielchen!

Das könnte Sie auch interessieren

HR Gedämpfte Kartoffeln und Schmandsalat

Gedämpfte Kartoffeln und Schmandsalat

Unterhaltung | 05.01.2019 | 16:45 - 17:15 Uhr
/500
Lesermeinung
WDR POLETTOs Kochschule - Meine Lieblingsrezepte

Polettos Kochschule - Garnelen auf Peperonata

Unterhaltung | 06.01.2019 | 07:40 - 08:10 Uhr
3/504
Lesermeinung
BR Schuhbecks

Schuhbecks

Unterhaltung | 07.01.2019 | 01:10 - 01:40 Uhr
3.35/5017
Lesermeinung
News
Nur drei Musiker von AnnenMayKantereit sind im Bandnamen verewigt, aufs Foto dürfen aber natürlich alle vier (von links): Malte Huck, Severin Kantereit, Henning May und Christopher Annen.

Vor der Produktion des neuen Albums legte die Band AnnenMayKantereit eine einjährige Pause ein. Waru…  Mehr

Amy (Eva-Maria Grein von Friedl) und ihr Mann John (Christian Natter) führen eine glückliche Ehe. Durch die Erbschaft einer Blumenfarm wird diese aber auf eine harte Probe gestellt.

Amy, eigentlich Ärztin, jetzt jedoch Blumenzüchterin auf Flower Island, ist auch nach Jahrzehnten no…  Mehr

Mogli (Neel Sethi) bekommt mal wieder eine Lehrstunde von Baghira. Die Zweifel an der Dschungeltauglichkeit des kleinen Jungen werden immer größer.

Disney wagte sich an eine Realverfilmung des alten Klassikers. Der Mut wurde belohnt. "The Jungle Bo…  Mehr

James Bond (Daniel Craig) wird mit seiner eigenen Vergangenheit konfrontiert.

"Spectre" könnte das Ende und zugleich der Anfang einer neuen Bond-Ära sein. Mit "Spectre", ist 007 …  Mehr

Blue Note-Gründer Alfred Lion (rechts) mit dem Musiker Hank Mobley. Der 1908 geborene Lion verkaufte das Kultlabel 1965 aus gesundheitlichen Gründen. Er starb 1987 in San Diego. Lions Freund und Geschäftspartner, der schüchterne Fotograf Francis Wolff, schied bereits 1971 aus dem Leben. Er hatte die Künstlerbilder auf den legendären Albumcovern abgelichtet.

"Blue Note Records" gilt als wichtigstes Jazz-Label der Welt, seine Anfänge liegen jedoch im Berlin …  Mehr