Polettos Kochschule

NORDDEUTSCHER RUNDFUNK POLETTOS Kochschule Logo Vergrößern
NORDDEUTSCHER RUNDFUNK POLETTOS Kochschule Logo
Fotoquelle: © NORDDEUTSCHER RUNDFUNK POLETTOS Kochschule Logo
Info, Essen + Trinken
Polettos Kochschule

Infos
Originaltitel
Polettos Kochschule
Produktionsland
D
HR
Di., 14.01.
10:00 - 10:30


Hähnchenbrust gehört zur beliebtesten Fleischsorte überhaupt. Es ist leicht, lecker und kann nach Belieben gewürzt werden. In klein geschnittener Form ist es zudem blitzschnell fertig gegart, wie Cornelia Poletto zeigt: Mit dem Gericht Hähnchenbrust in Safran-Fenchel-Sud kann auch ein Anfänger wie Dennis Wilms am Herd glänzen. Besonders aromatisch ist das Fleisch vom Maishuhn, zudem kalorienarm und leicht bekömmlich, also gut für die "schlanke Linie". Cornelia Poletto führt als weitere Variante eine Ingwer-Hähnchenbrust mit Kokos-Curry-Spinat vor, kross auf der Haut angebraten und leicht mit asiatischem Gewürz angehaucht.

Thema:

Thema: Grundkurs Hähnchenbrust



Werbepause? Zeit für Spielchen!

Das könnte Sie auch interessieren

Sat.1 Gold K 11 - Kommissare im Einsatz

K 11 - Kommissare im Einsatz - Fahrerflucht

Info | 28.01.2020 | 19:20 - 19:45 Uhr
5/502
Lesermeinung
KiKa Die Jungs-WG - Abenteuer Amsterdam

Die Jungs-WG - Abenteuer Amsterdam - Zeitreise

Info | 28.01.2020 | 20:10 - 20:35 Uhr
5/501
Lesermeinung
n-tv Kriegshölle unter Wasser

Kriegshölle unter Wasser - Die Pazifik-Schlacht - Krieg im Pazifik

Info | 29.01.2020 | 01:05 - 01:50 Uhr
/500
Lesermeinung
News
Dieter Bohlen ist aus der deutschen Casting-Szene nicht mehr wegzudenken. Am Samstag, 1. Februar, feiert er seine 500. Folge als Juror.

Seit 17 Jahren zählt "Deutschland sucht den Superstar" zu den erfolgreichsten Castingshows. Am Samst…  Mehr

Frank Plasberg wird bei "Hart aber fair" von Susan Link vertreten.

Zwangspause für Frank Plasberg: Der Moderator der Talkshow "Hart aber fair" wird einige Ausgaben kra…  Mehr

He-Man kommt zurück - wenn auch nicht auf die Kinoleinwand. Nachdem Sony den Kinostart eines Films aus dem  "Masters of the Universe"-Universum (auch auf DVD erhältlich) abgeblasen hat, sicherte sich offenbar nun Netflix die Rechte.

Netflix hat offenbar einen weiteren Coup gelandet: Der Kinostart des He-Man-Films "Masters Of The Un…  Mehr

Ewan McGregor konnte die "Star Wars"-Fans in Bezug auf die Spin-off-Serie über Obi Wan Kenobi beruhigen: "Es ist nicht wirklich so dramatisch, wie es scheinen mag."

Weil es bei der geplanten Serie über Obi-Wan Kenobi Verzögerungen gibt, zeigten sich viele "Star War…  Mehr

Kochschürze statt Mikrofon: Thomas Anders bekommt vom SWR seine eigene Kochsendung "Koch mal ANDERS" spendiert.

Neue Rolle für Thomas Anders: In einer neuen SWR-Sendung kocht der Sänger gemeinsam mit Prominenten.…  Mehr