Rach, der Restauranttester

  • Christian Rach (r.) lässt sich von Geschäftsführer und Koch Thomas Windmöller (39) die Küche zeigen. Vergrößern
    Christian Rach (r.) lässt sich von Geschäftsführer und Koch Thomas Windmöller (39) die Küche zeigen.
    Fotoquelle: MG RTL D
  • Christian Rach kann seinen Augen kaum trauen - fast alles, was man im Hexenhäuschen serviert bekommt, sind Fertigprodukte. Vergrößern
    Christian Rach kann seinen Augen kaum trauen - fast alles, was man im Hexenhäuschen serviert bekommt, sind Fertigprodukte.
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  • Christian Rach (l.) bemängelt bei Geschäftsführer Thomas Windmöller, dass nahezu jedes Gericht im 'Hexenhäuschen' mit Sauce Hollandaise 'ertränkt' wird. Vergrößern
    Christian Rach (l.) bemängelt bei Geschäftsführer Thomas Windmöller, dass nahezu jedes Gericht im 'Hexenhäuschen' mit Sauce Hollandaise 'ertränkt' wird.
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  • Christian Rach (l.) ist ein wenig überrascht, als er das Hexenhäuschen betritt und den Geschäftsführer Thomas Windmöller kennen lernt. Mit Hexenhäuschen-Atmosphäre hat der 70-Jahre-Bau wenig zu tun. Vergrößern
    Christian Rach (l.) ist ein wenig überrascht, als er das Hexenhäuschen betritt und den Geschäftsführer Thomas Windmöller kennen lernt. Mit Hexenhäuschen-Atmosphäre hat der 70-Jahre-Bau wenig zu tun.
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  • Christian Rach (r.) lässt Geschäftsführer Thomas Windmöller (39) testen, wie man sich als Gast im zukünftigen Hexenhäuschen fühlen könnte. Vergrößern
    Christian Rach (r.) lässt Geschäftsführer Thomas Windmöller (39) testen, wie man sich als Gast im zukünftigen Hexenhäuschen fühlen könnte.
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  • Christian Rach möchte dem Hexenhäuschen helfen und zeigt den Angestellten ein paar einfache Gerichte. Vergrößern
    Christian Rach möchte dem Hexenhäuschen helfen und zeigt den Angestellten ein paar einfache Gerichte.
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  • Sternekoch Christian Rach stattet heute dem 'Hexenhäuschen', das damals kurz vor dem Ruin stand, erneut einen Besuch ab. Haben die Inhaber seine Ratschläge in die Tat umgesetzt? Vergrößern
    Sternekoch Christian Rach stattet heute dem 'Hexenhäuschen', das damals kurz vor dem Ruin stand, erneut einen Besuch ab. Haben die Inhaber seine Ratschläge in die Tat umgesetzt?
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  • Christian Rach versucht schlecht laufende Restaurants vor dem Ruin zu retten. Dafür müssen oft nicht nur Menüfolge, das Restaurant-Konzept oder das Ambiente verändert werden, sondern vor allem auch die Vorstellungen und Auffassungen der Besitzer... Vergrößern
    Christian Rach versucht schlecht laufende Restaurants vor dem Ruin zu retten. Dafür müssen oft nicht nur Menüfolge, das Restaurant-Konzept oder das Ambiente verändert werden, sondern vor allem auch die Vorstellungen und Auffassungen der Besitzer...
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  • Wieso läuft ein Restaurant nicht und warum bleiben die Gäste aus? In neuen Folgen nimmt der erfolgreiche Spitzenkoch Christian Rach jeweils ein marodes Lokal unter die Lupe und versucht, es vor der Schließung zu bewahren. Vergrößern
    Wieso läuft ein Restaurant nicht und warum bleiben die Gäste aus? In neuen Folgen nimmt der erfolgreiche Spitzenkoch Christian Rach jeweils ein marodes Lokal unter die Lupe und versucht, es vor der Schließung zu bewahren.
    Fotoquelle: RTL / Stefan Gregorowius
  • Sternekoch Christian Rach versucht schlecht laufende Restaurants vor dem Ruin zu retten. Vergrößern
    Sternekoch Christian Rach versucht schlecht laufende Restaurants vor dem Ruin zu retten.
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  • Auf den erfolgreichen Spitzenkoch Christian Rach wartet wieder eine neue gastronomische Herausforderung. Vergrößern
    Auf den erfolgreichen Spitzenkoch Christian Rach wartet wieder eine neue gastronomische Herausforderung.
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  • Sternekoch Christian Rach versucht, Gaststätten und Restaurants vor dem Ruin zu retten. Katastrophale Zustände in der Küche, schlecht zubereitete Speisen, eine marode Einrichtung und verzweifelte Besitzer: Kein Wunder, dass die Gäste ausbleiben! Christian Rach will helfen. Vergrößern
    Sternekoch Christian Rach versucht, Gaststätten und Restaurants vor dem Ruin zu retten. Katastrophale Zustände in der Küche, schlecht zubereitete Speisen, eine marode Einrichtung und verzweifelte Besitzer: Kein Wunder, dass die Gäste ausbleiben! Christian Rach will helfen.
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  • Christian Rach versucht, schlecht laufende Restaurants vor dem Ruin zu retten. Dafür müssen oft nicht nur die Menüfolge, das Restaurant-Konzept oder das Ambiente verändert werden, sondern vor allem auch die Vorstellungen und Auffassungen der Besitzer... Vergrößern
    Christian Rach versucht, schlecht laufende Restaurants vor dem Ruin zu retten. Dafür müssen oft nicht nur die Menüfolge, das Restaurant-Konzept oder das Ambiente verändert werden, sondern vor allem auch die Vorstellungen und Auffassungen der Besitzer...
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  • In jeder Folge nimmt Christian Rach wie gewohnt ein Restaurant unter die Lupe, das kurz vor dem Ruin steht. Mit Hochdruck erarbeitet er binnen weniger Tage ein neues Konzept mit den Besitzern und versucht so, sie vor dem Ruin zu bewahren. Vergrößern
    In jeder Folge nimmt Christian Rach wie gewohnt ein Restaurant unter die Lupe, das kurz vor dem Ruin steht. Mit Hochdruck erarbeitet er binnen weniger Tage ein neues Konzept mit den Besitzern und versucht so, sie vor dem Ruin zu bewahren.
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    Christian Rach
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Report, Essen und Trinken
Rach, der Restauranttester

Infos
Produktionsland
Deutschland
Produktionsdatum
2009
RTLplus
Mi., 22.08.
22:50 - 23:45
Hexenhäuschen' in Lengerich


Aus dem Städtchen Lengerich ereilt Christian Rach ein lauter Hilferuf: Das 'Hexenhäuschen' steht kurz vor dem Ruin. Inhaber Thomas Windmöller führt das Hexenhäuschen seit fünf Jahren - seitdem geht es stetig bergab. Thomas Windmöllers Herz hängt an seinem kleinen Hexenhäuschen - und er hofft, dass nun der Restrauranttester mit seinen 'Hexenkünsten' den Laden aus der Misere führen. Viele Probleme haben zu der ruinösen Situation geführt haben: Die Lage - das Hexenhäuschen liegt versteckt in einer Passage, die nicht sehr einladend wirkt. Von außen ist das Restaurant kaum zu erkennen. Außerdem weiß der Gast nicht, ob er sich in einem Restaurant, in einer Kneipe oder in einer Bar befindet. Mit der Kochkunst ist es ebenfalls nicht weit her - hier wird nur aus der Tüte und der Dose gekocht. 'Spezialität' des Hauses ist es, jedes Gericht mit Sauce Hollandaise zu überschütten - ein Graus, nicht nur für den entsetzten Restauranttester. Zu all dem kommt noch, dass der Herd nur zur Hälfte funktioniert und das Personal ständig wechselt. Christian Rach wird schnell klar, dass hier radikale Veränderungen anstehen. Aus dem kleinen Hexenhäuschen kann auch er beim besten Willen kein Restaurant machen! Wenn der Restauranttester diesmal nicht seine geheimen 'Zauberkünste' anwendet, wird das Hexenhäuschen für immer schließen müssen!


Werbepause? Zeit für Spielchen!

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