Rach, der Restauranttester

  • Christian Rach will Betty Spannseiler (24) helfen, das Mäx auf Vordermann zu bringen. Vergrößern
    Christian Rach will Betty Spannseiler (24) helfen, das Mäx auf Vordermann zu bringen.
    Fotoquelle: MG RTL D
  • Christian Rach im Mäx Vergrößern
    Christian Rach im Mäx
    Fotoquelle: MG RTL D
  • Betty Spannseiler (24, li.) und ihre Mutter Barbara befolgen Rachs Vorschlag und probieren die leichte Küche. Vergrößern
    Betty Spannseiler (24, li.) und ihre Mutter Barbara befolgen Rachs Vorschlag und probieren die leichte Küche.
    Fotoquelle: MG RTL D
  • Christian Rach will Betty Spannseiler (24, li.) und ihrer Mutter Barbara helfen, das Mäx auf Vordermann zu bringen. Vergrößern
    Christian Rach will Betty Spannseiler (24, li.) und ihrer Mutter Barbara helfen, das Mäx auf Vordermann zu bringen.
    Fotoquelle: MG RTL D
  • Christian Rach will Betty Spannseiler (24, re.) und ihrer Mutter Barbara helfen, das Mäx auf Vordermann zu bringen. Vergrößern
    Christian Rach will Betty Spannseiler (24, re.) und ihrer Mutter Barbara helfen, das Mäx auf Vordermann zu bringen.
    Fotoquelle: MG RTL D
  • Betty Spannseiler (24) befolgt Rachs Vorschlag und probiert die leichte Küche. Vergrößern
    Betty Spannseiler (24) befolgt Rachs Vorschlag und probiert die leichte Küche.
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  • Christian Rach Vergrößern
    Christian Rach
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  • Christian Rach Vergrößern
    Christian Rach
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  • Wieso läuft ein Restaurant nicht und warum bleiben die Gäste aus? In neuen Folgen nimmt der erfolgreiche Spitzenkoch Christian Rach jeweils ein marodes Lokal unter die Lupe und versucht, es vor der Schließung zu bewahren. Vergrößern
    Wieso läuft ein Restaurant nicht und warum bleiben die Gäste aus? In neuen Folgen nimmt der erfolgreiche Spitzenkoch Christian Rach jeweils ein marodes Lokal unter die Lupe und versucht, es vor der Schließung zu bewahren.
    Fotoquelle: RTL / Stefan Gregorowius
  • Christian Rach versucht, schlecht laufende Restaurants vor dem Ruin zu retten. Dafür müssen oft nicht nur die Menüfolge, das Restaurant-Konzept oder das Ambiente verändert werden, sondern vor allem auch die Vorstellungen und Auffassungen der Besitzer... Vergrößern
    Christian Rach versucht, schlecht laufende Restaurants vor dem Ruin zu retten. Dafür müssen oft nicht nur die Menüfolge, das Restaurant-Konzept oder das Ambiente verändert werden, sondern vor allem auch die Vorstellungen und Auffassungen der Besitzer...
    Fotoquelle: MG RTL D / Thomas Pritschet
  • Christian Rach versucht schlecht laufende Restaurants vor dem Ruin zu retten. Dafür müssen oft nicht nur Menüfolge, das Restaurant-Konzept oder das Ambiente verändert werden, sondern vor allem auch die Vorstellungen und Auffassungen der Besitzer... Vergrößern
    Christian Rach versucht schlecht laufende Restaurants vor dem Ruin zu retten. Dafür müssen oft nicht nur Menüfolge, das Restaurant-Konzept oder das Ambiente verändert werden, sondern vor allem auch die Vorstellungen und Auffassungen der Besitzer...
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    Christian Rach
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  • Sternekoch Christian Rach versucht schlecht laufende Restaurants vor dem Ruin zu retten. Vergrößern
    Sternekoch Christian Rach versucht schlecht laufende Restaurants vor dem Ruin zu retten.
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  • Christian Rach Vergrößern
    Christian Rach
    Fotoquelle: MG RTL / Thomas Pritschet
  • Auf den erfolgreichen Spitzenkoch Christian Rach wartet wieder eine neue gastronomische Herausforderung. Vergrößern
    Auf den erfolgreichen Spitzenkoch Christian Rach wartet wieder eine neue gastronomische Herausforderung.
    Fotoquelle: MG RTL / Thomas Pritschet
  • Sternekoch Christian Rach versucht, Gaststätten und Restaurants vor dem Ruin zu retten. Katastrophale Zustände in der Küche, schlecht zubereitete Speisen, eine marode Einrichtung und verzweifelte Besitzer: Kein Wunder, dass die Gäste ausbleiben! Christian Rach will helfen. Vergrößern
    Sternekoch Christian Rach versucht, Gaststätten und Restaurants vor dem Ruin zu retten. Katastrophale Zustände in der Küche, schlecht zubereitete Speisen, eine marode Einrichtung und verzweifelte Besitzer: Kein Wunder, dass die Gäste ausbleiben! Christian Rach will helfen.
    Fotoquelle: MG RTL / Thomas Pritschet
  • In jeder Folge nimmt Christian Rach wie gewohnt ein Restaurant unter die Lupe, das kurz vor dem Ruin steht. Mit Hochdruck erarbeitet er binnen weniger Tage ein neues Konzept mit den Besitzern und versucht so, sie vor dem Ruin zu bewahren. Vergrößern
    In jeder Folge nimmt Christian Rach wie gewohnt ein Restaurant unter die Lupe, das kurz vor dem Ruin steht. Mit Hochdruck erarbeitet er binnen weniger Tage ein neues Konzept mit den Besitzern und versucht so, sie vor dem Ruin zu bewahren.
    Fotoquelle: MG RTL D / Thomas Pritschet
Report, Essen und Trinken
Rach, der Restauranttester

Infos
Produktionsland
Deutschland
Produktionsdatum
2012
RTLplus
Mi., 03.10.
22:50 - 23:35
Mäx' in Wien


100.000 Euro Schulden, das Essen schmeckt wie in einer Großkantine und Mutter und Tochter streiten sich darüber, wer das Sagen hat. Heute ist Christian Rach in Wien unterwegs, wo er herausfinden möchte, ob es für das Szenelokal 'Mäx' noch eine Chance gibt. Neben der 24-jährigen Betty Spannseiler im Service, ist auch ihre Mutter Barbara in der Küche im Einsatz. Der Restauranttester erkennt rasch, dass die Hilfe von Bettys Mutter zwar gut gemeint, aber nicht zu einer Verbesserung der Situation beiträgt. Bettys Mutter kann nur deftige Speisen zubereiten. Auch die Inneneinrichtung des Lokals lässt weder die angestrebte moderne Stilrichtung noch Attraktivität für junges und lässiges Publikum erkennen. So bleiben die Gäste aus und jeden Tag häuft Betty nur weitere Schulden an. Das 'Mäx' ist finanziell kaum noch zu retten und Betty steht vor der Insolvenz, wenn nicht sofort etwas passiert. Um dem 'Mäx' die wichtige, neue Identität zu verschaffen, verlangt Christian Rach von Betty, dass sie die Chefrolle übernimmt, ihren Traum von einer frischen, leichten Küche formuliert und auch gegenüber ihren Eltern durchsetzt. Kann Betty die Ideen des Gourmetkochs umsetzen? Und wird Betty ihre neu gewonnenen Chefqualitäten beibehalten und auch ohne die präsente Hilfe des Restauranttesters ihren Traum leben?


Werbepause? Zeit für Spielchen!

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