Schönes Landleben XXL
Natur + Reisen, Land + Leute • 22.11.2020 • 11:30 - 13:00
Lesermeinung
Beim Knipsen der Ohrenmarken kommt Mathias seinen Kälbern richtig nah.
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Carsten Schilling ist stolz, dass die Öhe seit fast 700 Jahren in Familienbesitz ist und nun weiter geführt wird.
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Mathias hat eigentlich mehrere Berufe. Hier als Verkäufer auf dem Rügenmarkt
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Der renommierte Bio-Schlachter Marcus Bauermann ist nicht nur Geschäftspartner sondern auch ein Freund von Mathias Schilling.
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Produktionsland
D
Produktionsdatum
2014
Natur + Reisen, Land + Leute

Schönes Landleben XXL

Die kleine Insel Öhe: Dort leben nur Nicolle und Mathias Schilling und ihre beiden Kinder. Um den Traum von etwa 70 Hektar Land halten zu können, braucht es Tatendrang, gute Ideen und in der Hochsaison bis zu 16 Stunden Arbeit. Die Schillings züchten Rinder auf dem kleinen Eiland zwischen Hiddensee und Rügen. Das Problem ist: Die Insel ist zu klein, um von dem Ertrag allein leben zu können. Das Fleisch ihrer Biorinder wird zur Grundlage mehrerer Geschäftsideen. Direkt auf der anderen Seite des Wassers, keine 30 Meter von der Insel Öhe entfernt, eröffnen sie im kleinen Küstenort Schaprode ein Restaurant und beköstigen ihre Gäste mit dem köstlichen Salzwiesenfleisch. Auch ein Hofladen mit Produkten aus eigener Herstellung soll Umsatz bringen. Die neue Idee: ein Verkaufswagen, der auf den Märkten der Umgebung Werbung für den Gasthof machen soll. Mit großem Elan arbeiten Mathias und Nicolle Schilling für ihren Inseltraum. Und dennoch bleibt zu jeder Zeit die Frage: Werden die vielen Geschäftsideen aufgehen und ihnen ein Leben auf der Öhe ermöglichen? Ein Hindernis hat Mathias nicht bedacht: Einige Leute in Schaprode akzeptieren ihn nicht als Einheimischen. Zwar ist die Öhe seit fast 700 Jahren in Familienbesitz der Schillings und gehört zur Ortschaft Schaprode, aber für viele dort ist er ein "Wessi", weil er in Schleswig-Holstein geboren und aufgewachsen ist. "Es scheint, dass so eine geografische Trennung wie das Wasser auch immer eine andere Trennung mit sich bringt." Der Vater Carsten Schilling ist 1965 mit einem Faltboot von der Öhe in den Westen geflohen, wovon er eindrucksvoll erzählen kann. Trotz der teilweise erdrückend vielen Arbeit nehmen sich Nicolle und Mathias Schilling auch ihre Auszeiten, machen kleine Nachmittagsurlaube mit den Kindern auf der eigenen Insel. Sie werden die Hoffnung, das kleine Eiland Öhe als ihren Lebensmittelpunkt halten zu können, nicht aufgeben.
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