Sonne, Siesta, Saudade

  • Isabel Ramos ist bekannt für ihre Süßspeisen. Vergrößern
    Isabel Ramos ist bekannt für ihre Süßspeisen.
    Fotoquelle: ZDF/Nikolaus Tarouquella
  • Korkeichenernte. Manuel Joao Fortes braucht eine halbe Stunde für einen Baum. Vergrößern
    Korkeichenernte. Manuel Joao Fortes braucht eine halbe Stunde für einen Baum.
    Fotoquelle: ZDF/Nikolaus Tarouquella
  • Luis Duarte ist Entenmuschelfischer. Vergrößern
    Luis Duarte ist Entenmuschelfischer.
    Fotoquelle: ZDF/Nikolaus Tarouquella
  • Köstliches Gebäck aus Portugal Vergrößern
    Köstliches Gebäck aus Portugal
    Fotoquelle: ZDF/Nikolaus Tarouquella
  • Küste an der West-Algarve Vergrößern
    Küste an der West-Algarve
    Fotoquelle: ZDF/Nikolaus Tarouquella
  • Küstenpanorama an der Algarve Vergrößern
    Küstenpanorama an der Algarve
    Fotoquelle: ZDF/Nikolaus Tarouquella
  • In den Salinen wird Meersalz gewonnnen. Vergrößern
    In den Salinen wird Meersalz gewonnnen.
    Fotoquelle: ZDF/Nikolaus Tarouquella
Natur+Reisen, Tourismus
Sonne, Siesta, Saudade

Infos
Produktionsland
Deutschland
3sat
Di., 16.01.
16:15 - 17:00
Folge 5, Algarve - Portugals Sonnenküste


Die Felsenküste der Algarve bietet mit steil abfallenden Klippen vor blaugrünem Meer spektakuläre Ausblicke. Der Süden ist touristisch, die Steilküste der Westalgarve eher ursprünglich. Im Meer vor Vale do Bispo werden die köstlichen Percebes gepflückt, Entenmuscheln, die eigentlich Krebse sind. Die Portugiesen haben eine Vorliebe für Süßes. Zahlreiche Bäcker und Konditoren zaubern aus Mandeln, Feigen, Johannisbrot und Marzipan wahre Wunderwerke.


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