Tim Mälzer kocht!

Unterhaltung, Kochshow
Tim Mälzer kocht!

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Produktionsland
S
NDR
Sa., 05.01.
17:35 - 18:00


Es gibt viele Möglichkeiten, einen Braten vom Schwein, Rind oder Geflügel zuzubereiten. Tim Mälzer hat die Vorteile des Bratschlauchs für sich entdeckt: leichte Vorbereitung des Fleisches und kein Abwasch hinterher! Der Hamburger "Küchenbulle" serviert ein saftiges Hähnchen mit Oliven und Rosmarinkartoffeln, "retro-klassisch" gegart im Bratschlauch. Das ist mediterraner Geschmack, einfach gemacht. Zum Nachtisch gibt es Rotweinbirnen mit Vanilleeis, Mandelsplittern, Amarenakirschen und Schlagsahne.

Thema:

Olivenhuhn im Bratschlauch

Es gibt viele Möglichkeiten, einen Braten vom Schwein, Rind oder Geflügel zuzubereiten. Tim Mälzer hat die Vorteile des Bratschlauchs für sich entdeckt: leichte Vorbereitung des Fleisches und kein Abwasch hinterher! Der Hamburger "Küchenbulle" serviert ein saftiges Hähnchen mit Oliven und Rosmarinkartoffeln, "retro-klassisch" gegart im Bratschlauch. Das ist mediterraner Geschmack, einfach gemacht. Zum Nachtisch gibt es Rotweinbirnen mit Vanilleeis, Mandelsplittern, Amarenakirschen und Schlagsahne.



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